歷來最大規模！星巴克平安夜罷工美42州300門市關

書雨卉

2024年12月25日下午7:17

這個月初，連鎖咖啡龍頭星巴克和工會，因為就薪資、人力、排班等問題談不攏，勞資陷入僵局，上周五開始，工會在洛杉磯、西雅圖、芝加哥發動為期五天的罷工，爭取更好的薪資和福利，並在最後一天平安夜，擴大到全美43個州、約300家門市、5000多名員工，預估創下星巴克史上最大罷工規模！

從華盛頓州西雅圖。

星巴克員工：「西雅圖是一座工會城鎮！」

喬治亞州亞特蘭大。

星巴克員工：「拿不到合約，就關門！」

到最新加入的維吉尼亞州里奇蒙。

星巴克員工：「我們想要什麼？合約！什麼時候要？現在！」

高舉旗幟、呼喊口號，為期五天的星巴克罷工行動持續，並且在最後一天，也就是平安夜，擴大到全美43個州、12座主要城市的門市、共5000多名員工站出來，爭取更合理的薪資和福利。

星巴克員工：「出現在這裡對我們來說很重要，為我們的合約爭取很重要，這是一種犧牲，但是是我們願意一而再再而三做的犧牲。」

星巴克員工：「光是這間門市就讓星巴克損失上萬美元營收。」

工會聲稱，週二的平安夜罷工規模，預計會是星巴克有史以來最大，因為已經造成全美300多家門市關閉。

星巴克員工：「我們有很多補給物資，有暖手的，我們有跟大家說要穿得保暖一點。」

星巴克員工：「沒有我們，你們無法喝到咖啡，所以支持我們！」

但星巴克反駁，只有170家店受到影響，全部1萬多家門市當中有多達98%，依然照常開門營業。

星巴克員工：「假如罷工沒用，他們不會爭辯是170家還是300家，且今天是170家，下個月可能就變300家、400家。」

這個月初，代表全美500多家星巴克門市的工會，拒絕資方提出的薪資方案，控訴內容不但沒有立即調薪，未來幾年也只保障1.5%的加薪幅度，勞資談判宣告破裂，也為罷工行動埋下導火線。

康乃爾大學紐約校區學生/政治活動家：「他們(星巴克員工)今年薪資調漲2%，一小時大概多0.35美元，這甚至一周都買不起一杯星巴克咖啡，我認為他們需要更好的薪資。」

就在罷工展開後，星巴克發出一份聲明反駁，指出工會要求的即刻加薪64%，以及在三年合約屆滿前的77%調薪幅度，並非長遠之道。

皇后區州眾議員/紐約市長候選人馬姆達尼(Zohran Mamdani)「他們付給執行長1.1億多美元薪水，且這位執行長大多數時間都搭公司私人飛機上下班，與此同時，這些員工卻被告知錢不夠，沒辦法付給他們應得的報酬。」

相較之下，剛在九月接任，星巴克重金挖來的新執行長布萊恩尼科爾，每小時就有5萬美元進帳，而一名咖啡師的時薪中間值則是17.5塊美元。但大批員工爭取的不只有合理的加薪。

星巴克員工：「當星巴克員工剛開始組成工會時，公司給我們非工會員工加薪，而那些加入工會的夥伴，到後來才拿到這筆錢。」

此外，2023年，一名聯邦法官發現，星巴克僅僅只對非工會的員工，提供信用卡小費等新的福利，而這違反了勞動法，命令星巴克給付員工欠薪。

星巴克員工：「我們決定受夠就是受夠了，是時候讓他們解決這些不公平的勞工待遇。」

星巴克員工：「「公司為了打擊工會，做出數百件未解決的不公平勞動行為，而公司承諾會在今年年底之前解決，卻沒有這麼做。」

星巴克執行副總裁凱莉(Sara Kelly)發聲明，指出是工會在上星期放棄談判，一旦工會歸位，他們已經準備好繼續協商。

星巴克員工：「說到底我們要的就是可過活的工作條件，並且在工作環境中感到安全和被尊重。」

25日耶誕節，全美的星巴克門市預計將恢復正常營業，至於能維持多久的風平浪靜，工會表示將取決於，什麼時候能盼到這應得的耶誕大禮。

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