民眾赴鼎泰豐用餐後染「諾羅病毒」 北市衛生局查出多處缺失「食安法最高可罰2億」
[FTNN新聞網]記者盧逸峰／台北報導
有民眾日前到鼎泰豐A4店用餐後感到身體不適，出現上吐下瀉症狀，就醫後竟發現感染諾羅病毒。台北市政府衛生局於今（8）日派員前往針對人員衛生、食材處理及場所衛生進行稽查，查有冷凍冰箱調味料未覆蓋及冷藏冰箱食材未妥善覆蓋等衛生缺失事項，責命業者於1月11日前改善完成，期屆複查如仍不符規定，將依違反食安法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。
根據衛福部疾管署網站說明，諾羅病毒感染引起之症狀主要為噁心、嘔吐、腹瀉及腹絞痛，也可能合併發燒、寒顫、倦怠、頭痛及肌肉酸痛。一般而言，年紀較小的幼童嘔吐症狀較明顯。症狀通常會持續1至10天，之後就會逐漸痊癒。
諾羅病毒感染途徑則包刮吃到被諾羅病毒污染的食物或飲水；接觸被諾羅病毒污染的物體表面，再碰觸自己的嘴、鼻或眼睛黏膜傳染。而且諾羅病毒只需極少的病毒量便可傳播，因此與病人密切接觸或吸入病人嘔吐物及排泄物所產生的飛沫也可能受感染。
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