泡麵+巧克力鹹甜新滋味? 營養師:熱量過高勿常吃
台北市 / 綜合報導
吃泡麵你習慣加蛋,加蔥花之外,還會想加什麼?最近不少人在社群媒體上挑戰,把巧克力加進泡麵裡,這鹹甜滋味,加上花生顆粒口感,到底好不好吃,引發各界討論。不過營養師就提醒,這一餐吃下來, 熱量逼近一個便當,加 上蔬菜纖維並不多, 吃多了 恐怕會增加身體負擔。
老牌炸醬麵,是台灣人都熟悉的好滋味,加熱水等個幾分鐘,簡單又方便的一餐就搞定,如果口味上想來點變化,加蛋加起司已經不夠看,網路上流傳新配方,將巧克力丟進碗裡,等待它融化和泡麵融合,攪拌出鹹甜新滋味。
民眾說:「還好耶,應該說吃泡麵就是,講求便宜,還有速度,所以就不太會再特別加料。」民眾VS.記者說:「(你會想要嘗試嗎),不會耶,我覺得鹹甜也滿噁心的,(吃泡麵吃到一半),(突然咬到一顆花生的話),好解喔。」民眾說:「我只吃過加布丁,吃起來不會太奇怪,還滿搭的,巧克力太甜了,沒辦法接受。」
當然也有不少人跟風來一碗,解鎖隱藏吃法一試成主顧,一連吃了兩個禮拜停不下來,只是巧克力熱量可不低含糖量高,再加上泡麵,吃多了恐怕會對身體造成負擔,營養師夏子雯說:「(巧克力)加上泡麵的話,(熱量)就逼近七百大卡,是一個便當的熱量了,但是它的主成分非常的不健康,是因為它只有碳水化合物,油脂跟精製糖的部分。」
營養師夏子雯說:「像這樣子組成的食品,如果常吃的話,就容易造成一些三酸甘油脂過高,或者是一些肥胖的風險,那還有一些心血管疾病,高血壓的風險會提高。」
想嘗鮮試試新口味,還是得顧健康,營養師也 提醒 ,除了注意 巧克力加的量 吃的頻率,可以加上一些蔬菜,能夠幫助均衡飲食,也能嘗到新滋味。