獨家/廟口經濟夯!庶民小吃賣翻扛住「6位數租金」
記者鮑琇微、林俊華、張浩譯/綜合報導
基隆廟口和新竹城隍廟周邊,這2個拿下非六都地王前兩名!當然附近的美食也是不少老饕鎖定目標,很多人好奇,地王附近店租也不便宜,但觀察發現,屹立不搖的通常都是銅板價的庶民小吃,店家靠得不僅是傳承數代的好味道,還拚翻桌率,才能扛住浮動的租金。
澆上熱湯,一碗熱騰騰鼎邊銼,不到5分鐘就端上桌,再添一杓油蔥,這一碗庶民小吃在基隆廟口飄香百年。
基隆廟口顧客:「本地人,想到吃就來啦。」
基隆廟口顧客:「吃好幾10年了。」
除了百年老店,還有這家紅燒鰻魚羹,從1965年就沒換過店面。
基隆廟口業者:「年輕來吃,吃到做阿嬤了,孫子也來吃,吃到長大,現在都娶老婆了,吃三代了。」
從小吃到當阿嬤,而這基隆廟口附近才拿下2024年非六都地王寶座,小吃攤平均店租有5位數,也有6位數。
基隆廟口業者:「大概要6萬元初。」
基隆廟口業者:「他有覺得他有這個價值,他就租的比較貴,要看他本身,每攤的價錢都不一樣。」
基隆廟口店租看人氣,鏡頭轉到同樣是百萬地王的新竹城隍廟口,蚵仔煎、肉圓,攤攤都坐滿,而這裡就是廟口美食一級戰區,一間15-20坪的店面,月租金幅度約4-8萬元。不過以這一盤80元的蚵仔煎來算,一個月賣掉上千份不是問題。
新竹城隍廟口顧客:「從小吃到大啊,像我們從外地回來的時候,就會想念這個味道。」
新竹城隍廟口顧客:「外地的朋友來,我都會帶他們過去那邊吃。」
新竹市不動產仲介經紀商業同業公會李天保:「漲幅大概是在5-8%中間。」
即便店租浮動調整,但看附近的店家幾乎都是銅板小吃,像是這家人氣包子店,還有百元鴨香飯,排隊看不到盡頭,就算租金不便宜,但有廟口的加持,人潮就是錢潮,庶民美食也能在蛋黃區站穩一席之地。
更多三立新聞網報導
元旦起漲了!麵店水餃「一顆8元」還有低消 高雄人驚呼1句
統戰進入校園?新北高中生舉五星旗喊回歸祖國 教育局:無特定政治立場
宜蘭進安宮也有!主委擲罕見「立筊」 信眾驚呆喊:神蹟
春節國旅訂房率跌破4成!Cheap飛沖繩秒懂:國旅很盤