蒜頭免剝!一動作皮秒脫落 主婦驚:現在才知道

蒜頭是炒菜必備辛香料,不過處理起來較費工,常常有主婦在社群分享快速剝皮的妙招,一名女網友貼出影片,只見她拿著一瓣蒜頭,用雙手的食指和大拇指,分別放在蒜頭的上下兩端,擠壓一下皮就裂開並整片脫落。影片引發熱議,一票網友驚呼現在才知道這招;也有內行人表示,30年來都是這樣剝蒜頭,非常方便。

一名女網友日前在Threads分享快速剝蒜頭的方法,只見她拿著一瓣蒜頭,用雙手的食指和大拇指壓住蒜頭的頂端和底部,接著輕輕一捏,蒜皮馬上裂開並脫落,原PO一連試了好幾瓣蒜頭都有成功,驚呼「我是最後一個知道這樣剝蒜的人嗎?」

貼文引發廣大討論,網友紛紛留言「看完妳的文,我變成最後一個了」、「我都用單手,不過常常捏碎」、「學到一招了,謝謝分享」、「連續剝很多個手會痛,還是用刀子拍比較快」、「還以為大家都會,我已經這樣剝蒜30年了。」

也有網友認為不是所有蒜頭都適合這個方法,「台灣蒜頭太新鮮,應該沒辦法這樣剝」、「烘過的才可以吧」,原PO則透露,她買的是全聯特價的蒜頭,操作起來沒問題。

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