衛生局稽查饗賓集團旗下餐廳 旭集、饗食天堂3分店缺失

饗饗微風信義店,爆出疑似食物中毒風波,通報案持續增加,目前累計已經有32人,由於7日要求停業後,業者當晚仍照常營業,衛生局重罰300萬元,並駁回復業申請,隨著饗饗出現狀況,台北市衛生局8日也擴大稽查,饗賓集團旗下品牌旭集。

主打日式料理吃到飽的旭集信義店,被衛生局查獲,冷食區牆面不潔,熟食區設備不潔以及製冰機後方不潔,不只如此,同樣是同個集團,標榜是吃到飽霸主的饗食天堂信義店,被查到庫房風扇不潔,京站店則是冰箱內邊框結霜不潔,生魚片下方濾網不潔。

台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,「以上均要求於1月11日前改正完畢,期屆複查如仍不符規定,將依違反《食安法》第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰

不只衛生局要查,現在就連台北市法制局都派消保官到饗饗稽查,要求饗賓公司說明受害消費者的補償方案。

台北市消保官江靜昀表示,「這邊也要求饗賓公司必須積極聯繫消費者研議相關的方案來做妥適的處理,而且每週要回報給北市府處理的狀況,另外針對停止營業期間受到影響的訂位消費者,饗賓公司也表示目前刻正聯繫消費者來做修改訂位或取消訂位,如果消費者要取消訂位,也會全額的退還訂金,不另收取手續費。」

饗賓集團則回應,饗饗微風信義店已經在1月8日起暫停營業,將全力配合衛生局完成該有的查核程序,共同守護顧客安心美好的用餐體驗。

台北市衛生局和法制局通通動起來,除了要查明是否真是食物中毒案件,也要確保饗賓集團負起相關企業責任。

更多公視新聞網報導
金門旅客疑食物中毒5人就診 衛生局已赴2餐廳稽查
高雄稽查轄內6家藏壽司分店 3家有環境疏失