諾羅病毒傳染力強！醫揭小心「1食物」：容易被汙染

記者鄭玉如／台北報導

▲兒科專科醫師吳昌騰表示，諾羅病毒的傳染性強，除了平時勤洗手外，飲食方面也要注意，避免吃生食或未煮熟的食物，尤其是貝類。（圖／三立資料照）

饗饗信義店爆出食物中毒事件，有些民眾用餐後，出現噁心、嘔吐及腹瀉等食物中毒症狀，就醫確診感染「諾羅病毒」，兒科專科醫師吳昌騰提到，諾羅病毒傳染性很強，可透過接觸、食物及水等方式傳染，另外，飲食方面需特別注意，食物一定要徹底煮熟，尤其是貝類。

吳昌騰在臉書粉專指出，諾羅病毒是一群可感染人類引起腸胃道發炎的病毒，而人體對諾羅病毒的免疫反應尚未完全明瞭，以目前研究顯示，感染諾羅病毒後產出的抗體，無法提供持久免疫力，諾羅病毒感染的潛伏期估計10到51小時，常見症狀是腹瀉、嘔吐、噁心和胃痛，其他症狀還包括發燒、頭痛和身體疼痛。

吳昌騰表示，諾羅病毒可透過各種途徑傳播，包括最常見的「糞口途徑」，當感染者接觸食物、水或表面時，會釋放出「數十億個病毒顆粒」，進而污染物品，而且諾羅病毒具極強傳染力，即使只有「少量病毒顆粒（少至18個）」，也能引起感染。再來是「接觸傳染」，直接接觸感染者或受污染的物體，可能導致諾羅病毒傳播。

此外，「食物傳染」也要注意，食用受污染的食物，例如「生蠔」，是諾羅病毒感染的常見途徑，生蠔組織中含有類似人類組織血液抗原 (HBGA) 的結構，諾羅病毒可在受污染的水中感染生蠔。最後是「水傳染」，飲用受污染的水，尤其冬季，諾羅病毒在較冷的溫度下更容易傳播。

吳昌騰提醒，感染諾羅病毒，可能出現無症狀或有症狀，無症狀感染者常見，尤其是兒童，會通過糞便排出病毒，5歲以下兒童和85歲以上老年人，是面臨最大風險的2個年齡組。想要預防感染，平時應保持良好手部衛生；正確清潔和消毒受污染的表面，使用含漂白水的清潔劑消毒，有效中和諾羅病毒顆粒；徹底煮熟食物，尤其貝類；避免接觸感染者。

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