饗饗釀食物中毒!雙月社長抱不平掀熱論 官方出面澄清:沒有要幫背書
記者李育道/台北報導
▲饗賓餐飲集團旗下知名餐廳「饗饗」疑似爆出食物中毒,截至9日上午已通報39人就醫。(圖/資料照) width='510' height='361' align='middle' class='editorial' >
饗賓餐飲集團旗下知名餐廳「饗饗」疑似爆出食物中毒,截至9日上午已通報39人就醫。且因資訊落差當天未即時停業遭台北市衛生局重罰300萬。對此,雙月食品社長賴永晟在粉專發聲,表示一天超過千人上門消費,一對男女回家出事了全算在晚餐頭上,「以後可能沒有人敢賣晚餐」引發各界熱論,稍早雙月食品出面聲明,強調社長發文的本意並非針對特定議題為任何業者背書,文章的重點是在說明台灣餐飲業者的困境與經營不易。
雙月食品表示,雙月把客人當朋友,朋友們也都熟悉與習慣,社長常在自家粉絲頁抒發他的心情與理念,「當然我們也知道粉絲頁是個公開的場域,無意用非公開言論去否定我們的發言,但請容我們將發言止於自家粉絲頁,我們無意再透過更多的發言引起額外的事端。」
雙月食品強調,社長發文的本意並非針對特定議題為任何業者背書,文章的重點是在說明台灣餐飲業者的困境與經營不易。針對雙月發文,饗賓集團則不做回應。
稍早臺北市衛生局也發出最新聲明,表示1月7日陸續接獲醫院通報多位民眾於1月5日起食用信義區「饗饗微風店」供應之餐食後,陸續發生疑似食品中毒症狀,衛生局已於1月7日命「饗饗微風店」停業,截至今(9)日早上8時,本案累計通報39名個案,將持續追蹤各醫院通報情形,臺北市政府衛生局再次重申依法要求食品業者暫停營業,如業者仍持續營業視為挑戰公權力,如有查獲均依法加重處分絕不姑息。
臺北市衛生局為保障消費者飲食衛生安全,針對饗饗微風信義店陸續通報多起疑似食品中毒案件,於114年1月8日前往饗賓集團位於臺北市之其餘5 家自助式餐廳依據食品良好衛生規範準則進行查核,查核結果2家分店(旭集天母店、饗A joy 101 店)尚符合規定,饗食天堂京站店查有冰箱內及邊框結霜不潔、生魚片下方濾網不潔等缺失,旭集信義店查有冷食區牆面不潔、熟食區設備不潔、製冰機後方不潔、3位員工未更新廚師證等缺失,饗食天堂信義店查有庫房風扇不潔缺失,皆已命業者限期改正,屆期複查如仍不符規定,將依違反食品安全衛生管理法第8 條及第44 條處6萬元以上2億元以下罰鍰。
更多三立新聞網報導
台彩春節灑10.5億新高!首推一張對3獎項中「5+1」碼就有10萬 連開20天
強烈冷氣團報到「體感剩10度↓」網推6大禦寒電器 第一名又暖又不乾
獨家/買鱘龍魚回家「滿腹魚卵」網瘋喊做魚子醬賺爆 業者親吐驚人價格
聽到大家心聲了!好市多北屯店改「1規則」 在地人嗨翻:省超多時間