饗饗食物中毒疑諾羅感染 北市府：至少24小時無病例才可評估復業
台北市信義區的知名自助餐廳「饗饗微風信義店」近日爆發疑似食物中毒事件，至今已累計39人就醫。市府衛生局表示，患者的症狀與諾羅病毒感染相似，多數症狀為噁心、嘔吐、腹痛和腹瀉。台北市府已經要求餐廳停業，並指出，餐廳復業必須等到至少24小時未再新增疑似病例後，才能進行復業評估。
1月5日及6日，數名顧客於饗饗信義店用餐後出現不適症狀，隨後接獲醫院的通報，衛生局於1月7日進行了現場稽查並要求停業。饗饗信義店未遵守停業指示，仍繼續營業，衛生局再度派員查獲並依法處以300萬元罰鍰。
餐廳業者今日到案說明，表示1月7日未依規定停業是因為「訊息落差」，然而，台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁指出，這樣的說法無法接受。林科長強調，食安問題關係民眾健康，市府在此事件發生後迅速介入並依法停業，且對於業者違規營業的行為，必須依規定給予相應處罰。
衛生局表示，由於事件發生後持續有新增疑似食物中毒的病例，餐廳復業的標準將非常嚴格。根據目前的情況，至少需觀察2天，並確認最後一起通報的個案後24小時內無再有新增病例，才有可能進一步評估餐廳復業的條件。
台北市衛生局已經採集環境及員工手部檢體進行檢驗，並將進行流行病學調查，預計需要1至2週的時間才能得出結果。當局也提醒民眾，如於該餐廳用餐並出現不適症狀，應儘速就醫。
台北市衛生局提醒，諾羅病毒是引起病毒性腸胃炎的常見病原之一，具有強大的傳染性。衛生局呼籲，民眾在用餐前必須正確洗手，並注意飲食衛生，特別是海鮮等高風險食材應煮熟後再食用。此外，諾羅病毒可透過空氣中的飛沫傳播，尤其是患者嘔吐後的環境污染，因此餐廳及民眾在清潔時需格外謹慎。
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