Yahoo奇摩新聞
三立新聞網 setn.com老人做到一件事 能降30%失智風險
記者郭奕均／台北報導 白內障是眼科常見的疾病之一，在台灣，55歲以上的年長者，約有6成受白內障所擾，而白內障最主要的成因之一是「老化」，就像長白頭髮及皺紋一樣，是每個
中廣新聞網春節前買辦年貨勿忘牙齒健檢！調查：5成民眾不知缺牙與失智、肺炎有關
過年急性牙痛大爆發？年假前勿忘檢查牙齒 年節將近，買辦年貨與年菜的同時，別忘了提前檢查牙齒，維持牙齒健康。「國人牙齒概況與衛教認知調查」調查結果顯示，超過五成民眾不知道牙齒保健與失智症、吸入性肺炎之間的關聯性。滿意自己牙齒外觀的比例更不到10%。 調查結果發現，牙齒泛黃、蛀牙與牙齒不整齊，是最多人困擾的牙齒狀況前三名。另外，也有超過4成民眾表達有2次診療或感受不佳的看牙經驗，以治療成效不彰及醫師專
好醫師新聞網防疫也要防癌 估一萬二千人未做癌篩
好醫師新聞網記者張本篤／台南報導 圖：奇美醫院癌症中心暨血液腫瘤科主任馮盈勳。 癌症連續蟬聯國人十大死因第一名長達39年，我國政府持續推動癌症防治計畫以期增進國
- 優活健康網
年節小心！失智長輩走失高峰期，家屬必學3大照護技巧
（優活健康網記者馮逸華／綜合報導）農曆春節即將來臨，你期待與家人團聚的時光嗎？然而在有失智症長輩的家庭中，家屬需要更多耐心與技巧來陪伴。由於原有生活模式改變，環境刺激增加，加上疫情的影響，失智者可能容易發脾氣或混亂，甚至發生意外，令家屬心情受到影響。台灣失智症協會建議家屬，在過年前可預先安排活動與照顧人手，並做好防走失準備，只要掌握和失智者相處的技巧，就可以平安過好年，享受家人難得的相聚時光。 照護失智者最佳方法：包容失序行為、轉移注意力 台灣失智症協會理事長徐文俊表示，失智者因認知功能障礙以致對環境改變的調適比一般人弱，因此，可以預期會產生使家屬困擾的行為和反應。家屬及親人可常常相互提醒，體諒失智者是生病了，包容失智者的脫序行為，千萬不要糾正或爭辯，多順著失智者、了解他們的需求、多多鼓勵讚美他，以活動或美食轉移注意力，才能化險為夷。 徐文俊提醒，一般民眾趁著年節時回家時，也可觀察親人是否出現失智症早期徵兆。例如，親人原本能料理一桌豐盛的年夜飯，現在卻變得困難重重；爺爺過去寫得一手好書法，現在卻不知如何下筆；奶奶也可能出現懷疑東西被偷等以往未曾出現之言行。若發現家人出現失智症的早期徵兆
- 中央社
防疫不忘防癌 疫情影響癌篩意願奇美估2年少1萬多人
（中央社記者楊思瑞台南25日電）奇美醫學中心分析歷年罹癌患者資料，無症狀經篩檢發現癌症存活率比有症狀確診者高出許多，但近2年受疫情影響，推估篩檢數少了1萬2000人，有些人恐因此錯過黃金治療期。
- 每日健康
紫色食物助防癌、抗老！營養師推6食材，白米換紫米更健康。
天然食物的顏色，通常出自於本身的營養，紫色食物的顏色，就大多出自於花青素，嫚嫚營養師在社群分享，花青素不僅是美麗的天然色素，也帶有很強的抗氧化力，有利減少自由基傷害，幫助防癌、抗老，並介紹了６種常見紫色食材供參考，像是紫米就是日常相當不錯的選擇。
- 早安健康
消化不良、疲勞、憂鬱纏上你？每天一分鐘「蜜蜂呼吸法」，幫緊張的身體踩煞車
【早安健康／吳文哲報導】不協調的自律神經，是許多現代人一身小毛病背後的元兇，包括體溫失常、心悸、疲勞、頭痛、生理痛及消化不良等症狀，甚至可能出現恐慌症與憂鬱症。...
- 早安健康
秋冬潤燥滋陰、暖身補養必備！2碗湯料理食譜喝進滿鍋蔬果鮮香
【早安健康／Amy（張美君）】要煮好一碗湯，應選當令食材常上市場購買食材的聰明主婦，都知道買菜就應該儘量選擇當令、當季食材，儘管台灣購買進口食材相當方便，但是當...
- 早安健康
想洗掉農藥，小心別連營養一起沖走！專家教學最佳水果清洗撇步
【早安健康／洪辰竺報導】吃水果雖然有益健康，不過水果表面的毒可能比想像的多！過去在健康節目《健康兩點靈》中，毒物專家譚敦慈和其他教授專家們提到，不管是進口還是本...
- 健康醫療網
在家也能吃出免疫力 大林慈濟分享防疫蔬食料理
【健康醫療網／記者林怡亭報導】國內疫情再度升溫，讓許多人考慮重拾自煮的生活，為了讓民眾在家也能吃得營養，提升免疫力，大林慈濟醫院邀集營養師曹長安、沈芝瑩與師傅吳家瑋分享「起司雙色地瓜可樂餅」食譜，透過這道防疫蔬食好料理讓家中大小朋友補充所需營養外，也能一起同樂動手做，在家防疫又能培養親子關係。可樂餅以烘烤取代油炸 減少攝取過多油脂「起司雙色地瓜可樂餅」食譜因富含澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素、花青素及維生素C、E等抗氧化成分，並使用鉀、鐵、銅、硒、鈣等礦物質的地瓜作為食材，再加上起司，以及搭配吳家瑋師傅特製的咖哩蛋沙拉醬，不僅口感豐富，也透過以烘烤取代油炸的烹調方式，讓民眾在享受美食之餘，不怕攝取過多的油脂。起司雙色地瓜可樂餅 做法簡單適合大小朋友同樂但這道料理到底該怎麼作呢？首先將切塊的黃地瓜和紫地瓜蒸到熟軟取出，並壓成泥，加入砂糖、鹽巴及太白粉，攪拌成糰，再放進烤箱預熱至200度C，這時取出適量地瓜糰，包入起司片、玉米粒，塑形成圓餅型，分別沾上低筋麵粉、蛋液與混勻的麵包粉，其中麵包粉可先加入薑黃粉、沙拉油攪拌均勻，最後將可樂餅放入預熱好的烤箱烤7至10分鐘至表面金黃色即可。可樂餅烤製並加
- 早安健康
今年要多注意精神、消化、心肺健康！中醫師教4招飽養整年不生病
【早安健康／陳信宏中醫師】虎年即將到來，很多人習慣在新年時，去廟宇燒香祈福或是算命問卜，聽聽新年的小提醒，不論是事業、愛情、學業還是財運，都有人在意。每年的運勢...
- 早安健康
「想當年」也能治療失智！「懷舊治療」讓認知機能、生活品質一起提升
【早安健康／新聞中心吳文哲】說到治療失智症，包含藥物與運動都是經常會使用到的方法，但由於治療時間較長，這些相對比較單調的治療方式，往往容易引發患者的反感，增加失...
- 國立教育廣播電台
春節年菜健康吃 剩餘年菜也能華麗變身為美味料理
年節期間餐餐面對一桌子滿滿的年菜，常常會不自覺攝取過量，造成營養失衡。臺北市衛生局提醒民眾，在選擇時切記掌握均衡飲食原則酌量取用，每餐需適量攝取全榖雜糧類、蔬菜類、水果類、豆魚蛋肉類、油脂與堅果種子類
- 今日新聞NOWnews
Omicron確診出現腦霧 當心失智上身
新冠肺炎疫情還在全球持續延燒，新的變種病毒Omicron傳染力強，造成大規模的確診者，雖然不少專家認為Omicron不會導致重症，但是根據英國「ZOE新型冠狀病毒疾病症狀研究」指出，Omicron確診...
- 民視影音
營養師.主廚聯手推健康年菜 彩虹蔬果增免疫力
疫情升溫，又適逢年關將近，要怎麼吃得夠營養，還能提高免疫力，民眾都很關心！營養師提醒，不要攝取過多熱量，要多多吃像彩虹般七彩繽紛的蔬果，民眾在做年菜大展手藝時，有大魚大肉、別忘了搭配清淡的蔬食，才能過個健康好年。
- 健康醫療網
失智者走失非單純「迷路」 了解危險性才能迎戰失智海嘯
【健康醫療網／記者賴欣平報導】台灣失智症人口逾30萬人，110年底臺北市推估有40,259名失智長輩。而不僅失智者人口逐年增加，同時走失案件也有上升的趨勢。許多人無法想像走失會帶來的風險，「不就是找不到路而已嗎？沿途問路就可以了吧」，事實上並不是如此，失智者的走失並非單純認不得、找不到路，而是整體方向感的迷失、茫然，且仍帶有對路上事物的好奇。一般人認為是「應當如此」的認知，在中、重度失智者身上並不見得存在，高低差距大的排水溝、車流量大的馬路、人煙罕至的山林，失智者並不一定能判定「危險」，因此，有時家屬好不容易找到走失已久的患者，卻已是天人永隔的遺憾狀況…。解決失智者走失問題 才能降低意外發生機率台灣失智症協會湯麗玉秘書長表示，在人口快速老化的臺灣，失智症將對社會家庭與照顧壓力造成重大衝擊。然而，超過7成的極輕度及輕度失智者在社區自由活動，且有跨縣市移動的能力，卻未被妥善照護，甚至未被診斷出罹患失智症。對此，臺北市副市長黃珊珊也指出，看起來健康的失智長者，其實比失能的長者更難照顧，臺北市政府現也在積極推動早期篩檢，希望可以早點發現個案，介入失智症的照顧服務。而如何降低失智者發生意外的機率
- KingNet 國家網路醫藥
蔬果清潔不善恐食物中毒!! 美國FDA教你七招清洗技巧
作者/KingNet國家網路醫藥 編譯 資料來源/U.S.FDA天天五蔬果是大家耳熟能詳的健康原則，蔬果含有豐富的維生素、礦物質、膳食纖維、植化素等。但是，忙碌的你是否用對方法清洗？小心，沒有清洗乾淨恐怕會吃進隱形有害物質！美國ＦＤＡ規劃七個清洗步驟，讓蔬果可以安心無虞的食入口中，快點CHECK自己洗對了沒有！推薦閱讀: 冰箱蔬果又過期？7招安心的食材保鮮法蔬果受到污染3原因1.蔬果生長階段，可能會受到動物、土壤、水中有害物質汙染。2.蔬果收成後會經過很多人的手，無形中也會增加污染風險。３購買農蔬果後，準備期間儲存不當也會發生污染。清洗蔬果的7技巧1.在準備處理新鮮農產品的前後，用溫水和肥皂洗手20秒。2.在吃之前或處理時發現有損壞或瘀傷，務必切掉損壞或瘀傷的區域。3.帶皮的農產皮，在去皮前先沖洗，如此髒污和細菌就不會從刀子上轉移到水果或蔬菜上。4.使用流動水，清洗農產品，不需要用肥皂或清洗劑。5.用乾淨的蔬菜刷，刷洗堅硬的農產品，如瓜類和黃瓜。6.用乾淨的布或紙巾擦乾農產品，可以減少表面可能存在的細菌。7.將生菜或捲心菜頭最外面的葉子剝掉。新鮮農產品可能會在種植、採收、運送過程中遭受
