（中央社記者蕭博陽南投縣7日電）迎接春節，南投縣衛生局專案稽查，針對年節食品製造業者、年菜餐廳共31家業者抽驗69件食品，其中網路商店新鮮屋FRESCO販售的辣椒農藥殘留超標，由產地雲林縣衛生局查處。
南投縣政府衛生局今天透過新聞稿表示，加強春節食品安全管理，稽查年節食品製造業者、應景食品販售業者、年菜餐廳共31家業者，抽驗69件食品，包含豬肉、花生製品、豆干、香腸、即時餐食等，檢驗項目有動物用藥、真菌毒素、防腐劑、亞硝酸鹽及衛生標準等。
衛生局指出，透過網路商店「新鮮屋FRESCO」購入的辣椒農藥殘留與規定不符，請網路商店所在地台北市衛生局查處，再轉辣椒產地雲林縣衛生局辦理後續裁處事宜；結果顯示，南投縣內食品業者整體衛生管理良好。
衛生局長陳南松說，民眾買年貨應注意來源及標示清楚，避免買來路不明散裝食品，外觀顏色過於鮮豔、氣味刺鼻或異常芳香食品，應謹慎避免購買；也提醒民眾遵守「預防食品中毒五要」原則，要洗手、要新鮮、要徹底加熱、要注意保存溫度、要生熟食分開。（編輯：陳仁華）1140107
不同場所販售的麵包也有不同風險。醫師張適恆表示，麵包除了基本成分，還含添加物，根據《食品安全衛生管理法》，超商、超市的已包裝好的麵包屬於「預包裝食品」，須詳列各種成分，以利消費者清楚掌握。「相較下，麵包店的現烤麵包無須列出添加物等成分，反而不利民眾守護健康。」除非麵包店業者主動列出其產品的成分。
[周刊王CTWANT] 肝膽腸胃科醫師葉秉威在《醫師好辣》節目中提到，這名年輕男子在猛嗑30多顆烤鮮蚵後，返家1個小時內就腹瀉數次，之後更是持續拉了好幾個小時，值到最後腿軟送醫。葉秉威指出，當時在急診「一看就是細菌性腸炎」，推測患者是吃進不潔的食物，或於烹煮過程中未充分煮熟、生菌數...
日前中部某醫院發生麻疹院內感染事件，衛福部疾管署今（7）日再公布新增2例相關個案，包括醫院陪病者與看護各1人。由於近日也傳出多家醫院「急診室上班得戴N95口罩」，引發民眾疑慮。疾管署副署長曾淑慧指出，麻疹屬於傳染力極強的疾病，若民眾工作內容或場所有暴露風險，且15年內未接種MMR疫苗或未具有5年內麻疹陽性抗體檢驗報告，可佩戴N95口罩。（記者：簡浩正）
現代人飲食高鹽、高糖又油膩，容易造成脂肪肝。營養師張珮蓁提到，內臟脂肪過多會提高心血管疾病、中風的風險，平時愛喝酒、手搖飲、甜點、油炸物、久坐不動，都會增加脂肪肝的機會，建議攝取充足蛋白質、養成定期運動的習慣，有助於減少內臟脂肪。
[NOWnews今日新聞]中華民國驗光師公會全國聯合會控訴衛福部醫事司，自108年起針對驗光師英譯名稱進行所謂的「研商會議」，卻至今未有實質進展，經多次請求公開相關資料，但始終無法取得，讓人質疑是否刻...
究竟澱粉能夠何時吃？哪些一定要避免？很多減肥人聽到「澱粉」就避之唯恐不及，長久以前來的澱粉迷思，反而讓大家瘦得更辛苦。趙函穎營養師，面對減肥這項長期抗戰，其實「正確選擇澱粉」才是聰明的減肥方法！
不少人會在天冷進補，醫師李思賢表示，根據研究，當歸含有「當歸多醣體」(APS)，可有效調解血糖，降低空腹血糖，有助建立更健康的代謝平衡。另外，當歸能保護腎臟，且有益心血管健康。但他也提醒，當歸仍屬藥材，使用時必須謹慎。糖尿病患者使用當歸時，務必監測血糖，以免血糖過低，且要與醫師保持密切溝通。
老了最害怕罹患失智症，不只記憶力下降，甚至會失去自理能力，如今更是有年齡層年輕化趨勢。營養師高敏敏表示，預防失智越早越好，飲食方面多吃10種健腦食物，分別是深色及各色蔬菜、堅果、莓果類、豆製品、全穀雜糧類、雞肉、魚類、橄欖油及紅酒，幫助控制血壓、降低罹患心血管疾病，維持大腦健康。
更年期女人會腎虛，導致的後果是多方面、全身心的不適，具體表現為經常頭暈、胸悶、耳鳴、眼睛乾澀等，也會出現皮膚暗黃、身體黑色素沉著等現象；在心理方面，則大致會出現焦慮、抑鬱、注意力潰散、記憶力衰退、常有疲倦感等症狀。 要防止腎虛症狀出現，可多吃一些具有「補腎陽虛」作用的食物，如雞肉、牛肉、羊肉、山藥、紫米、紅豆、果仁、韭菜、桂圓、肉桂、黑豆、膳魚等補腎上品。預防更年期障礙造成不適，還可多吃如小魚干、紫菜、海帶、豆腐、豆漿、大豆、海參、綠茶、金針菜、芥菜、荷蘭芹、菇類、菱角、木耳、山藥、生薑、龍眼、榴槤、葡萄、桑椹、奇異果等蔬果食材。 1.百合百合屬於清補食品，具潤肺、補虛、安神作用。更年期若出現虛煩驚悸、神志恍惚、失眠不安者，最宜食用。 2.牛奶牛奶的蛋白質中含有人體9種必需胺基酸；牛奶的脂肪顆粒小，呈高度分散狀態，所以消化率高；牛奶中的碳水化合物主要是乳糖，有利於乳酸菌繁殖，抑制腐敗菌生長。牛奶性味甘平，有補虛養身、生津潤腸、消渴等作用。 3.黑豆黑豆是各種豆類中蛋白質含量最高的，比豬腿肉多一倍還有餘。黑豆含有的脂肪主要是單元不飽和脂肪酸和多元不飽和脂肪酸，其中人體需要的必需脂肪酸占5
【健康醫療網／記者吳儀文、潘昱僑報導】攝護腺癌已是男性相當常見的泌尿生殖癌，根據衛福部2024年12月19日最新癌症登記資料顯示，111年攝護腺癌發生率已經上升為男性十大癌症的第3位。攝護腺癌治療考量相當重要，在治療選擇上，臨床醫師會考慮哪些因素呢？高雄醫學大學附設中和紀念醫院泌尿部黃書彬教授來解答！ 男性常見泌尿生殖癌「攝護腺癌」 醫師說明治療考量 攝護腺癌是非常「異質性」的疾病。黃書彬醫師表示，它可以是沒那麼惡性、轉移較慢，能夠先積極監控的攝護腺癌，也有醫學上證實轉移機率高，需要根本治療的攝護腺癌，還有一部分個案是一發病就非常惡性，已經多處遠端轉移的攝護腺癌，因此治療上要先做分別。 針對早期攝護腺癌的治療，臨床上會根據病患的年齡、身體狀況、攝護腺特異抗原（PSA）、癌症惡性程度的格里森分數與臨床分期，訂出疾病的復發風險，視個案是屬於低、中、高復發風險的哪一類，來做個別化的治療選擇。 以年齡為例，如果患者已經80多歲，身體狀況較為虛弱，這時就會考慮採取相對保守的治療策略；反之如果患者為中壯年族群，肩負家庭生活重任，這時就會傾向能縮短療程、幫助患者盡快回到工作崗位，並最大化保留其生理功能的治療方式。 攝護腺癌有多種治療方法 治療後能快速回歸生活嗎？ 不過，早期攝護腺癌有許多治療方法，包括達文西手術、放射治療、海福刀微創治療等，若患者擔心治療要花很長的時間，怕會影響生活、工作，想在治療後快速回歸正常生活，臨床上會建議採取哪些治療方式？ 黃書彬醫師認為，達文西手術為早期攝護腺癌良好的治療方式，然而因為攝護腺癌的解剖構造與性神經、括約肌緊鄰，術後仍有性功能障礙與尿失禁分險。放射治療目前主流為影像導引放射治療，療程需要6-8週，可能會有血尿、直腸炎等副作用。對於中低風險的早期攝護腺癌患者來說，微創的海福刀可以達到良好的治療效果、大幅降低術後尿失禁的風險，並可幫助患者快速回到工作崗位，是治療上的良好選擇。 海福刀是一種微創治療。黃書彬醫師說明，它是經由直腸，利用高聚焦超音波產生熱能把癌細胞殺死，幾乎不會出血，術後尿失禁風險極低，而且可以保留更多性功能，治療療程也相當的短，一般來說開刀隔天就可以出院。 ▲高雄醫學大學附設中和紀念醫院泌尿部黃書彬教授 黃書彬醫師分享，之前有位63歲個案健檢發現PSA偏高為11 ng／ml，切片顯示為格里森分數3+3的攝護腺癌，經核磁共振確定是第2期攝護腺癌，腫瘤大小約為0.5公分，由於個案希望早點返回工作崗位、不要有術後性功能障礙及尿失禁的風險，因此接受海福刀治療，在術後隔天就順利出院，沒有尿失禁的情形，也保有正常的性功能，而且PSA降到0.025 ng／ml以下，患者相當滿意。 新一代海福刀系統治療更精準 減少術後功能損失風險 隨著科技進步，現在海福刀也有新一代系統，能讓治療更精確，減少器官傷害、生理功能損失等風險。黃書彬醫師表示，由於攝護腺癌並非正方形，而是有曲度的，因此治療範圍需要更精準化的進步，而新一代海福刀系統的優點就是可以更精確地定位出攝護腺癌的邊緣與周邊組織的相關性，它在術中還會呈現即時影像，可以在術中進行功率上的調整。 另外黃書彬醫師提到，新一代海福刀系統還有所謂的組織變化監測（TCM），可以藉此知道哪些組織對熱能的反應不夠理想以進行補強，而且配備精準的監視系統，可以在術中識別性神經血管位置，保留性功能，並監測攝護腺與直腸的界線，以免傷害到周邊的重要器官。 黃書彬醫師認為，局部治療（Focal therapy）將是未來早期攝護腺治療的一個可能性，醫師根據核磁共振（MRI）與切片的結果，精準定位出攝護腺癌病灶的位置與範圍，再利用海福刀只針對攝護腺癌的病灶進行局部治療，更大化地保留患者的生理功能，這將是未來可以期待的方向！ 台灣攝護腺癌治療進步 患者應與醫師討論適合的治療 現在攝護腺癌已有許多治療利器，台灣醫界在攝護腺癌治療上也相當進步，黃書彬教授有治療超過1500位攝護腺癌患者的豐富經驗，除了海福刀外也執行超過500例達文西攝護腺根除手術，並於高醫附院執行多個全球性攝護腺癌三期臨床試驗。建議攝護腺癌患者應與醫師討論，選擇適合自己的治療方式，早日恢復健康。 .embed-container-YoutubeContent685e3c38da15 { position: relative; padding-bottom: 56.25%; height: 0; overflow: hidden; max-width: 100%; } .embed-container-YoutubeContent685e3c38da15 iframe, .embed-container-YoutubeContent685e3c38da15 object, .embed-container-YoutubeContent685e3c38da15 embed { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; }
肺癌已成十大癌症新發及死亡人數最高的癌症，胸腔內科醫師蘇一峰表示，一名6旬女子在X光檢查發現，竟有3公分大的肺癌。女子得知罹癌後，相當驚嚇，因其丈夫數年前才死於肺癌。經詢問得知，女子的丈夫重度吸菸，常在家抽菸。「眾多研究發現，女性比男性更易受到菸品的傷害。」因此，癮君子務必戒菸，以維護自己與家人的健康。
娛樂中心／許嘉惠報導啟德機械起重公司董事長胡漢龑，年收入高達30億，被外界封為「竹北吊車大王」，在機械運輸界佔有一席之地，過去曾豪砸5億打造頂級豪宅「竹北羅浮宮」，又把跑車包膜貼滿「東北大花」，奢華的形象常常掀起討論。日前有800台Mini Cooper在他即將完工的寶山鄉總部車聚，現場驚人景象全被拍下，其中胡漢龑身旁還站著一名美女，吸睛的一幕立即引發討論。
農曆年前又有6檔抽籤股可賺紅包試手氣，其中特用化學新應材（4749）、LED車燈麗清（3346）於今（7）日抽籤申購起跑，當中又新應材價差最大，每股承銷價480元，與昨（6）日651元興櫃收盤價相較，一張價差高達17.1萬元，而麗清則是辦理上市增資，承銷價32元，與昨日收盤僄34.95元，價差2950元。
農曆新年將至，吃團圓飯是許多家庭必要環節；有人妻分享某年，準備年菜回婆家，有提前打電話告知塞車，未料6點20分到，全家早已吃飽；丈夫當場翻臉走人，從此之後，不再回家吃團圓飯，這對夫妻改出國或出遊替代，文章PO上網，人夫被譽為「有魄力的神隊友」但也有人支持婆家，認為相聚才是重點；「小時候爸媽容忍你這麼多，你為了一次就與父母翻臉一輩子」。
政治中心／許嘉惠報導民眾黨前主席柯文哲涉入京華城弊案，被二度羈押禁。曾幫忙輔選的醫師許富舜近日爆料，2014年為柯文哲建置了線上政治獻金的電子金流系統，當時真心認為柯能成為新政治的典範，憑藉他的知名度，可以拒絕不明來源的金錢來運作團隊，沒想到卻親眼看見這些金額被帶回家。更指出牙醫史書華也不爽捐出去的10萬元「不見了」。對此，陳佩琪今（6）日貼出收據編號，不過史書華表示「監察院查不到」，自己也沒有收到收據。
[周刊王CTWANT] 賈新興指出，過去入冬後，首波寒流只要在1月20日前出現都算正常，但至今尚未發現台灣附近有達到寒流等級的冷空氣訊號，相較上個冬季，寒流12月18日就報到，這次可能直到冬季結束，連一個寒流都沒有，加上近一年有「反聖嬰」發展，冬天理應更冷，確實不太常見，推測可能和全球...
近年氣候變遷對全球各地的影響明顯加劇，異常氣候導致天災頻傳，暴雪、洪水、乾旱、颱風等事件接續上演，再加上火山爆發、地震不時襲來，地球生存環境似乎正在惡化中，單身的高小姐一直受到這些新聞事件的衝擊，默默地被種下了陰影。
[NOWnews今日新聞]國民黨立委徐巧芯日前指控王定宇公器私用，將外界無法購買的軍軍服改成民進黨版本，並開放購買，兩人為此隔空開嗆。據悉上週五院會之際，在黨團成員都在場時，王定宇稱徐巧芯知情是因柯建...
34歲中國女星李心艾當年來台參加表演課，意外被挖掘參與周杰倫的電影《天台》出道，由於之前並沒有任何的演戲經歷，所以讓她的人氣瞬間飆漲，因此獲得「最美J女郎」的稱號，近日她在微博中宣布自己結婚的好消息，湧入不少粉絲給予祝福。蔡佩伶報導
[FTNN新聞網]記者陳弘志／台北報導立法院今（7）日三讀通過「警察人員人事條例」，未來警察退休在家月領最高7萬4千多元，比一般上班族月薪還要高。在野黨表示...
