吃完吐瀉饗饗信義店遭停業

謝佳君／台北報導

2025年1月7日下午12:10

知名自助buffet餐廳「饗饗」信義店驚傳食安事件，多名民眾在google留言表示，5日至餐廳吃完下午茶後上吐下瀉。饗賓餐旅集團7日發布聲明表示，已與顧客聯繫並配合北市衛生局釐清原因。衛生局表示，已依疑似食品中毒事件通報並要求停業，同時查獲2項衛生缺失，另採集環境檢體及人體檢體，如確為食品中毒將開罰6萬元至2億元。「饗饗」為饗賓餐旅集團旗下餐廳，被譽為「全台最難訂的餐廳」之一，多名民眾到google評論留言，5日至信義店享用下午茶，隔天開始上吐下瀉，到7日仍持續高燒頭暈，也有網友全家5人當天吃完下午茶後，全出現腸胃炎症狀，還有人短時間內吐了8次又拉肚子。

衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示，接獲醫院通報有9人5日至饗饗信義店用餐後，6日起出現疑似食品中毒症狀。因通報就醫人數超過6人，已依疑似食品中毒通報調查採樣及《食品安全衛生管理法》要求停業。業者需向衛生局提出復業申請、從業人員完成4小時教育訓練及相關改善措施後，並經衛生局審查同意暨複查合格，才可復業。

衛生局昨查獲冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔，要求業者10日前改善，若複查不合規定處6萬元到2億元罰鍰。另就醫民眾共食食材有生魚片、生蠔及干貝，因已無同批食材，因此採樣環境檢體及人體檢體各4件，檢驗結果最快1至2周後出爐，如符合食品中毒病因物質及原因食品，可依違反《食安法》處罰。

民視·
與麻疹確診者「在同一車廂」　搭這2班高鐵者請速撥1922通報
即時中心／劉朝陽報導衛生福利部疾病管制署於2025年1月3日，檢出1例中部本土麻疹病例，該名個案於可傳染期間曾搭乘高鐵往返中部及高雄市，由於麻疹出疹前後4天即具有傳染力且傳播力極強，會透過空氣、飛沫及接觸確診者的分泌物而感染。
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民視·
「饗饗」信義店傳9人食物中毒　北市衛生局開鍘：即起停業
即時中心／顏一軒報導國內知名人氣Buffet餐廳品牌「INPARADISE 饗饗」近日爆出，有多名消費者前往信義店用完下午茶後，發生身體不適、上吐下瀉的情形。對此，台北市政府衛生局今（7）日稍早證實，有9位消費者赴該餐廳用餐後出狀況，醫院通報就醫人數超過6人，今已派員前往稽查，並依法要求停業，後須經衛生局審查同意暨複查合格始准復業。
CTWANT·
信義「饗饗」爆食物中毒！9人吃完上吐下瀉送醫院　衛生局勒令停業
[周刊王CTWANT] 「饗饗」為饗賓餐旅集團旗下餐廳，被譽為「全台最難訂的餐廳」之一，不僅食材多樣，且因位處微風信義46樓高樓，可俯瞰大台北美景，深受不少民眾喜愛，可說一位難求。但有多名網友近日到google留言反映，5日至該店享用下午茶，隔天開始上吐下瀉，到急診打針、吊點滴才稍微好轉...
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TVBS新聞網·
9人上吐下瀉！饗饗疑「食物中毒」　業者致歉：今明2天全面清消
饗賓集團旗下高人氣自助餐廳「INPARADISE 饗饗」，在Google評價中擁有4.2顆星，想吃還得先預訂，但卻爆出疑似食物中毒，有多名顧客在1月5日前往用餐後，紛紛出現噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等症狀，今日北市衛生局也派員前往稽查，並勒令停業。業者晚間表示，已主動與顧客聯繫，並積極配合衛生局調查，同時於今（7）日晚間至明（8）日中午將進行自主查核與全面性清消作業。
中時新聞網·
儷德扶輪社捐醫療設備造福東石人
嘉義縣東石鄉沒有牙科及眼科診所，民眾看診得舟車勞頓，雖嘉縣牙醫師公會醫師每月都會輪班到東石衛生所駐診，但設備不足卻成問題，經中央健康保險署媒合下，國際扶輪3502地區桃園儷德扶輪社為衛生所添購總價近200萬元的彩色眼底掃描儀、全自動眼壓機及牙科型根尖X光設備，有助提升偏鄉醫療品質。
自立晚報·
中裕新藥2a期臨床試驗成功達標
【記者柯安聰台北報導】中裕新藥（4147）7日正式宣布，長效型TMB-365和TMB-380單株抗體以每2個月1次方式治療愛滋2a期臨床試驗結果獲得重大正面結果，成功達到所有臨床試驗主要指標 (Pri...
匯流新聞網·
「饗饗」信義店爆9人食物中毒北市開鍘「即起停業」！過五關才准開門
CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導知名自助餐「饗饗」微風信義店驚爆疑似食物中毒案件，台北市衛生局今（7）日晚間宣布，「饗饗」微風信義店即日起勒令停業！業者需向衛生局提出復業申請、完成從業人員4小時教育訓練及相關改善措施後，並經衛生局審查同意、加上現場複查合格才准復業。台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示，衛生局是今日接獲醫院通報有民眾9人於1月...
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中央社·
饗饗疑似食物中毒業者：配合調查立即改善
（中央社記者余曉涵台北7日電）知名自助餐INPARADISE饗饗微風信義店發生疑似食物中毒事件。業者今天指出，積極配合政府食安政策，釐清事件可能的原因，並立即改善台北市衛生局所提點的事項。
工商時報·
產業分析－2025生醫大健康產業新動向
醫藥技術突破和GAI+ICT科技創新，是現今大健康產業蓬勃發展的主旋律，在科學突破和技術創新應用的支持下，GAI新藥開發工具和基因編輯技術（CRISPR/Cas9）正歷經重大概念和臨床驗證，ADC新藥、CAR-T細胞新藥，以及CGM連續血糖監測儀與胰島素自動給藥幫浦持續優化AI/ML人工胰臟系統等，新醫療技術臨床和商業的成功，持續提供患者未滿足的醫療需求。展望2025年，全球生醫大健康產業前瞻的趨勢和商機，值得期待的內容包含:
工商時報·
營新醫院、嘉義長庚強強聯手 8位醫師駐診打造健康大新營地區
為提升大新營地區醫療服務品質及推動區域骨科診療進化，營新醫院與嘉義長庚醫院合作引進8位醫師駐診，周一至周六每天上午門診，亦可安排手術為民眾服務，病患平時可就近在地看診及回診，中重度病患則可考量轉嘉義長庚進一步檢查診療，透過醫師駐診，讓雙向轉診更加順暢有效率，同步提升就醫的可近性與品質。
中時新聞網·
帶狀皰疹癒後恐神經痛疫苗防治
俗稱「皮蛇」的帶狀皰疹，是曾經感染水痘後，帶狀皰疹病毒再度活化造成的疾病，台灣民間流傳，當皮蛇繞著身體長一圈就會「見閻王」。醫師指出，帶狀皰疹即使痊癒，仍有5到30％患者可能出現帶狀皰疹後神經痛，建議接種帶狀皰疹疫苗，從源頭預防感染及神經痛。
中央社·
法國查理週刊遇襲10週年巴黎活動不對外開放 (圖)
2015年1月7日，查理週刊因政治漫畫諷刺伊斯蘭先知穆罕默德而遭恐怖份子血洗。圖為查理週刊辦公室舊址，百餘政要與受害者親友出席7日的10週年紀念，儀式不對外開放。
三立新聞網 setn.com·
饗饗爆食物中毒！吃完隔天瘋狂吐　民眾：差點要睡馬桶的感覺
知名自助餐「饗饗」疑似爆發食物中毒！有民眾5日到台北微風信義店用餐，結果隔一天出現出現拉肚子等症狀。對此台北市衛生局回應，接獲醫院通報，有9人在5日用餐後出現嘔吐、腹瀉等症狀，已立即要求業者停業並啟動調查，饗賓集團也回應，會積極配合政府食安政策，釐清事件可能的原因。
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中時新聞網·
醫改會憂中重症成人球促健保署須有監測機制
台北區確定推動醫院個別總額，包含生產、精神疾病、心肌梗塞等12項需求都獲得保障，朝1點1元目標努力，其餘申報過多的點數，則會打折給付。醫療改革基金會認為，這項新制希望能促成一部分合理的減診，讓大醫院少看輕症，但若出現中重症人球、掛號費漲價，則不是病患樂見的結果，健保署須有監測機制，避免病患權益受損。
三立新聞網 setn.com·
饗饗驚傳食物中毒⋯兇手找到了？用餐者爆「中鏢的都有吃1食物」
知名自助餐餐廳「INPARADISE 饗饗」傳出疑似食物中毒案，有客人反映1月5日吃完後出現上吐下瀉等症狀，目前累計9人送醫。台北市衛生局依法勒令饗饗信義店停業並派員稽查。社群平台、Google評價都有人回報災情，其中還有沒事的用餐者指出，中鏢的人都有吃一類食物。
中央社·
遭恐怖襲擊10週年法國嘲諷刊物查理週刊發行紀念特刊
（中央社巴黎6日綜合外電報導）法國諷刺雜誌「查理週刊」（Charlie Hebdo）今天發表即將販售的特刊，悼念週刊辦公室遭伊斯蘭主義者槍手闖入殺害多名員工的慘案滿10週年。
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中央社·
查理週刊遇襲10週年民眾紀念 (圖)
7日是法國查理週刊恐怖攻擊事件10週年紀念日，巴黎舉辦3場簡短紀念儀式，不對外開放。曾為記者的民眾凱瑟琳從頭到尾孤身站在柵欄前，以行動支持查理，10年如一日。
中央社·
查理週刊遇襲10週年紀念活動不對外開放 (圖)
2015年1月7日，查理週刊因政治漫畫諷刺伊斯蘭先知穆罕默德而遭恐怖份子血洗。今天為恐攻10週年，全法國舉辦紀念活動，總統馬克宏等百名政要出席巴黎紀念儀式，只開放受害者親友參與。
中央社·
法國查理週刊遇襲10週年現場民眾與記者 (圖)
法國查理週刊遇襲10週年，7日巴黎低調舉行3場紀念活動。管制柵欄外到場民眾並不如想像多，記者與民眾幾乎各占一半。民眾告訴中央社，「不要投降和放棄，要捍衛基本價值、對抗威脅」。
聯合新聞網·
饗饗信義店疑似食物中毒北市府要求停業店家照常收客
饗饗微風信義店傳出疑似食物中毒事件，多名消費者用餐後上吐下瀉就醫。北市衛生局表示，醫院通報9人用餐後不適就醫，共食食材包...

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