屏東廚神爭霸瑪家國中奪冠
▲第二屆屏東廚神爭霸戰由瑪家國中獲得冠軍,縣長周春米(右二)大讚創意料理。(記者毛莉攝)
屏東縣政府舉辦學校營養午餐創意料理秀,由瑪家國中營養師張文琴、廚師張秀妹聯手設計與料理的菜單,奪下第二屆屏東廚神爭霸戰冠軍。
今年第一名的瑪家國中,獲得百分之三十七點八的票數,主食是蒜香斜管義大利麵,搭配義式肉醬、玉膳章魚燒、紅藜乳酪綠花椰和金黃秋收湯,異國料理融入原住民傳統食材,令人食指大動。
縣長周春米表示,活動用意在於兒童表意權的落實,讓學校營養午餐更美味可口,也確保衛生安全。
縣府教育處表示,第一名由瑪家國中獲獎金五萬元;第二名高樹及中正國小,各獲三萬元;第三名高樹、里港國中及萬丹國小,各兩萬元;佳作有潮州、力里國小及東新國中,各一萬元;獲獎的十二組隊伍菜單,將在下學期納入營養午餐,由各校選擇並供餐。