常見1物別放微波爐加熱 專家示警:恐影響生育能力

內分泌干擾物專家史旺指出,塑膠容器放在微波爐加熱,恐影響生育能力,就連車內也不要放瓶裝水,避免太陽高溫照射,此外重症醫師黃軒也曾提醒,微波爐溫度愈高,溶出塑膠顆粒愈多,長期攝入塑膠微粒,可能會對健康造成潛在風險,除影響生育能力,也不利新陳代謝及性發育。

根據《鏡週刊》報導,史旺表示,塑膠容器放微波爐加熱,塑膠內的雙酚A、鄰苯二甲酸酯類、塑化劑等化學物質,本來沒有和塑膠發生化學結合,經高溫加熱後,會脫離塑膠容器,滲入食物內影響生殖健康,如降低男性精子數量及品質。史旺也建議,最好避免把塑膠物放在高溫環境,就連出大太陽時,車內也不要放瓶裝水。

另外重症醫師黃軒也曾在臉書發文,引述研究人員資料表示,微波爐溫度愈高,溶出塑膠顆粒愈多,即使腎臟可以過濾掉大部分相對較大的塑膠顆粒,但奈米級的塑膠顆粒可能穿過細胞膜,甚至會用蛋白質包裹,隱匿潛入免疫系統,一旦破換人體免疫細胞防線,奈米塑膠粒所攜帶的化學物質會干擾內分泌系統,會影響新陳代謝、性發育、生育能力。

黃軒說,雖然目前對人體健康影響研究還不充分,但長期攝入塑膠微粒,可能會對健康造成潛在風險,因此選擇食物容器要確保食品安全和減少對環境、人體傷害的影響,如減少加熱時間、把食物改裝到玻璃或陶瓷容器。

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