年初才檢查！5旬男突急性腎損傷 竟是餐餐吃1食物導致
（記者馮康蕙／綜合報導）中國浙江省一名56歲男子近日因為突然腰痛，加上伴有頻尿、尿色發黃、尿量減少等症狀，因此來到腎臟內科就診，沒想到檢查結果竟是急性腎損傷，患者的肌酐異常增高，遠遠超過正常值，醫師在經過問診後，發現患者一天三餐都吃辣椒，因此推測是辣椒食用過量導致。
圖／擷取自FREEPIK
根據陸媒報導，此患者在今年二月才進行腎功能檢查，結果都相當正常，如今肌酐卻高達216.6umol/l，從病理結果來看，患者本身有急性腎小管損傷合併局竈間質性腎炎，部分腎小管內可見圓盤狀結晶，推測是草酸鹽腎病，果然，患者才表示前段時間家中辣椒成熟，因此每天三餐都吃辣椒，醫師於是研判患者罹草酸鹽腎病與頻繁吃辣有很大關係。
醫師指出，由於辣椒的草酸含量豐富，所以若是大量食用，就容易導致草酸堆積在腎臟，濃度過高時就會對腎臟組織造成損害，進而影響腎功能，增加急性腎衰竭的風險，因此本身有腎臟疾病，或是腎功能較差的族群，就最好要避免大量食用辣椒，此外，長時間喝濃茶、老湯也容易傷腎，因此在攝取時都應該要適量。
最後醫師也提醒，若是發現有面部、下肢等部位水腫、精神不佳或是排尿異常，都要小心可能是腎臟出現問題，建議盡早前往醫院進行相關檢查，才能提早檢查並治療。
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