曾國城曝「曾拌麵」下一步計畫？率先想挑戰台中市一級戰區有原因

郭懿慧

2024年12月24日下午10:10

今（25日）《型男大主廚》特別舉辦美食跨界合作記者會，主持人曾國城、卓文萱、吳秉承接受媒體平訪，很有生意頭腦的曾國城，把曾拌麵經營的有聲有色，被問及下一步計畫？他也透露，預計明年將插旗北中南三地，確定計畫預計在這時間公布。

▲ 《型男大主廚》特別舉辦美食跨界合作記者會。（圖／三立）

曾國城投資副業曾拌麵足以躍升成「拌麵市場龍頭」，被問到下一步投資計畫？很有經營頭腦的他表示：「這年頭把本份做好就好，市場不是做什麼都賺！」他更提到AI影響到市場面的問題「科技的發展，未來究竟為何等模樣？都不能太樂觀去評估。」

至於曾拌麵的下一步計畫？他表示現在只想把「曾拌麵」變成長久品牌，並想把北部實體店面擴充到中南部，讓北中南的鄉親都可以吃到。這項計畫，會在明年第一季結束時公布。目前暫定先插旗台中市一級戰區。為什麼選擇台中做為第一步延伸？他提及，台中消費力水平很好，特別是舊城區現在很不一樣，「台中的戰區，也不只是5期、7期，挺不錯的！」至於會不會找人一起投資，曾國城笑說不會，「合資不會有好的下場！」

▲ 曾國城透露明年曾拌麵下一步計畫。（圖／三立）

吳秉承師傅做的料理冷凍包在市場反應也很好，他表示他是走網路行銷方式，因為現在成本增加，也要守住，卓文萱則說她每次想開店就被勸退，因為自己不懂投資，唯一目標就是存錢，被問可是小富婆，笑回：「還可以啦！」

▲ 卓文萱無奈說她每次想開店就被勸退。（圖／三立）

除此之外，曾國城之前曾說過想投資川菜館，今天表示他還有一個夢想是開泰國餐廳，源於他很多年前出外景吃到當地米粉湯，特別是泡椒，覺得太吸引人了。自己不太吃辣，但最早吃辣的淵源，起源於泰國菜。由於台北市區餐廳飽和度高，他希望能開在大家想不到的地方，「要在沒有人的地方，餐廳位置有柳暗花明的感覺，像花園，不適想像中的餐廳。」

▲ 《型男大主廚》與全家合作過年堆出國際年菜料理包。（圖／三立）

《型男大主廚》，開播19年來內容不斷推陳出新，收視名列前茅，因節目受歡迎，不斷帶動周邊產品銷售，近三年來累積銷售出3,000組鍋具、2000組廚電及1500組刀具，而每年廣受觀眾熱烈搶購的過年豪華年菜也從不缺席，銷售組數破萬套，今年《型男大主廚》再度跨界合作，特別在年前與「全家便利商店Fami煮煮」攜手推出聯名料理包，為大家打造五款色香味俱全的國際年菜，美食無國界，宅在家也能享受異國好年菜！

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民眾日報·
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北市跨年+張惠妹開唱「估數萬人參與」　交通管制時間地點一次看
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