比台灣人長壽!西班牙人愛抽菸、晚餐10點才吃 醫:差在1關鍵
減重醫師蕭捷健近日到西班牙旅遊,發現當地人愛抽菸,晚餐習慣10點後才吃,但身材卻普遍都不胖,且平均壽命還比台灣人高。對此,他也點出長壽的關鍵,可能在於飲食上選擇「吃什麼」,而非進食的時間。
蕭捷健在臉書分享,自己到西班牙旅遊,發現當地人普遍身材都很健康又瘦,查了一下才發現西班牙肥胖率只有17-20%,遠低於美國的42%,且平均壽命男性約81歲、女性約86歲,西班人很愛抽菸,晚餐還到10點才吃,但平均壽命卻比台灣高了2~3歲,蕭捷健表示「這件事告訴我們,什麼時候吃可能沒那麼重要,吃什麼才是關鍵」。
蕭捷健指出,這幾天旅遊下來,他認為差最多的就是「油」,食物雖然很油,但當地人幾乎都吃橄欖油,且加工食品很少,多以原型食物居多。蕭捷健強調「吃對油,代謝提高、心血管疾病會降低23%;吃錯油,內臟脂肪狂增三倍」,讓他感嘆「以後乾脆去常吃的鐵板燒,擺一罐我專用的橄欖油或酪梨油好了」。
文章曝光,網友們紛紛表示,「出國考察各地飲食真不錯」、「而且西方不流行插管延命,還比台灣長壽」、「他們真的就是橄欖油下的毫不手軟」、「台灣的快炒文化真不知道哪一種油較適合」。
※ 提醒您:抽菸,有礙健康
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