非洲孩童感恩巡演 手作日曬關廟麵

記者黃文記∕關廟報導

阿彌陀佛關懷中心（ACC）在非洲設立據點屆滿二十年，近期特地邀請來自史瓦帝尼ACC的二十八位院童及隨行工作人員來台灣進行慈善巡演，感謝在台的助養人。三十一日安排他們到關廟區合進製麵廠參觀在地的手作日曬關廟麵，感受暖暖的冬陽及豐富的人情味。

ACC帶隊人員表示，在非洲的二十年來，從一開始的馬拉威關懷中心到現在六國七院區，陪伴照顧當地的孤兒及弱勢兒童，提供他們學習當地課程、中文、佛法及功夫，用愛與堅持一路走來，感謝諸多台灣助養人的捐款協助。

在這個ACC成立滿二十年的特別日子，特地聘請優秀的活動團隊規劃全新的表演節目，並邀請了行願非洲，感恩之旅的史瓦帝尼ACC的二十八位院童擔綱演出，他們從十一月二十五就來台灣，最後兩場巡演分別是一月一日在嘉義市港坪運動公園及一月四日在成功大學。

這群孩子目前正在南部參訪，ACC安排他們於三十一日到關廟區合進製麵參觀，由負責人楊欽龍帶領他們從原料麵粉、攪拌、壓延、醒麵、摺麵、曬麵與包裝，體驗台南人發揮古人智慧，善用自然資源，在炎炎日頭下製麵、曬麵，辛苦的過程卻能收穫充滿陽光味道與微微麥香的麵條，這是機械烘乾吃不到的天然口感。