饗饗信義店疑食物中毒案 衛生局：手部驗出「仙人掌桿菌」

饗饗信義店疑食物中毒事件，北市衛生局表示，1件手部檢體檢出仙人掌桿菌，顯示業者人員手部及環境衛生狀況待改善；目前無新增個案。

饗饗信義店發生疑似食物中毒事件，累計通報就醫人數達59人；衛生局今以新聞稿表示，7日至饗饗信義店採集4件環境檢體及4件手部檢體，檢驗結果昨天出爐，其中1件手部檢體檢出仙人掌桿菌，其餘檢體皆未檢出。

衛生局指出，仙人掌桿菌容易經由灰塵及昆蟲傳播並汙染食品，當食品冷藏溫度不夠或保存不當也可能造成食品中毒；本次手部檢體檢出仙人掌桿菌，顯示業者人員手部及環境衛生狀況待改善，已函請饗饗信義店提出相關改善措施。

衛生局說，截至10日下午5時，醫療院所就醫通報疑似食品中毒案件人數累計通報共計59人，未再新增。衛生福利部疾病管制署昨天公布77人，為經各地衛生局調查5日至6日食用饗饗信義店餐點後身體不適的腹瀉群聚個案，目前已採檢70人，其中有9人檢驗結果確定感染諾羅病毒。

衛生局表示，此案後續將依流行病學調查結果進行最終判定，如經認定屬食品中毒案件，違反食品安全衛生管理法第15條第1項第4款，可依同法第44條處新台幣6萬元至2億元以下罰鍰。