饗饗疑食物中毒增至32人 北市衛生局:有擴大之虞 已駁回復業申請 同步稽查其他分店
饗饗微風信義店發生疑似食物中毒事件,台北市衛生局表示,醫院通報就醫人數至今天下午5時,增加至累計32人,且有持續擴大之虞,已駁回業者的復業申請,同時全面稽查饗賓旗下其餘5家自助餐廳。
另停業通知昨天下午就已送達業者手上,但業者昨天晚間仍違規營業,將重罰新台幣300萬元。
台北市衛生局昨天接獲醫院通報,累計9人5日至饗饗微風信義店用餐後發生噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等疑似食物中毒症狀,立即要求停業並啟動調查,採集四件環境檢體帶回與人體檢體比對。
台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁表示,截至今天中午為止,醫院通報至INPARADISE饗饗微風信義店用餐後身體不適就醫人數,增加至累計19人,大多是5日至此餐廳用餐出狀況,另有部分民眾是6日前往,共同食用品項包含生魚片、生蠔及干貝。台北衛生局指出,通報人數截至今天下午5時增加至32人。
台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁今天晚間透過媒體群組說明,由於受影響人數有持續擴大之虞,即便業者已改善現場衛生缺失,衛生局仍駁回其復業申請。
林冠蓁表示,今天同時針對饗賓集團旗下另外5家自助餐店進行稽查,內容包含食品業者登錄、產品責任險、技術證照及食品良好衛生規範準則等,其中饗 A Joy、旭集和食集錦天母店符合規定。
不過,旭集和食集錦信義店查獲冷食區牆面不潔、熟食區設備不潔、製冰機後方不潔及3名員工未更新廚師證,饗食天堂京站店有冰箱內及邊框不潔、生魚片下方濾網不潔等缺失,饗食天堂信義店則是庫房風扇不潔,皆要求限期改善,否則開罰新台幣6萬元到2億元。
林冠蓁表示,昨天下午要求饗饗信義店停業並獲業者回報確認,但晚間仍發現餐廳照常營業、挑戰公權力,衛生局將重罰300萬元。此外,已依中央發布「疑似食品中毒事件處理要點」,向衛生福利部疾病管制署申請流行病學調查,若經檢驗或流行病學調查確認為食物中毒事件,將處業者6萬元至2億元罰鍰,檢驗結果預計1至2周後出爐。
(責任主編:莊儱宇)
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