「饗饗」疑食物中毒增至19人! 北市衛生局:尚未同意復業
即時中心/詹詠淇報導
國內知名人氣Buffet餐廳品牌「INPARADISE饗饗」微風信義店爆出食物中毒事件,北市衛生局昨(7)日已勒令停業,稍早也公布,截至今(8)日上午11時,醫院通報已達19人,攝食日期涵蓋到1月6日,目前衛生局還沒有同意復業。
台北市衛生局7日接獲醫院通報,有民眾9人在5日前往「INPARADISE饗饗」微風信義店用餐後,6日起陸續發生噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等疑似食品中毒症狀並至醫院就醫。因醫院通報就醫人數超過6人,已依疑似食品中毒通報調查採樣標準作業流程及食品安全衛生管理法第41條要求停業,業者需向衛生局提出復業申請、完成從業人員4小時教育訓練及相關改善措施後,並經衛生局審查同意暨複查合格始准復業。
衛生局7日前往稽查,查獲冰箱食材未覆蓋及部分牆面不潔,責令1月10日前改善完成,期屆複查如不符合規定將依違反安全衛生管理法第8條及第44條處6萬到2億元罰鍰。
另就醫民眾共食食材有生魚片、生蠔及干貝,因已無同批食材,爰採樣環境檢體4件、人體檢體4件,檢驗結果最快1至2週後出爐,如符合食品中毒病因物質及原因食品將依違反食品安全衛生管理法第15條及第44條處6萬到2億元罰鍰。
衛生局今(8)日指出,截止今日上午11時止,醫院通報就醫人數已達19人,攝食日期涵蓋到1月6日,已依中央發布「疑似食品中毒事件處理原則」向疾病管制署申請流行病學調查。
衛生局表示,昨日下午已送達停業處分,晚間主動查獲業者持續營業,會依違反食品安全衛生管理法第47條第13款,綜合評估影響層面予以重罰,最高可裁處300萬元罰鍰。此外,目前衛生局還沒同意饗饗復業。
原文出處:快新聞/「饗饗」疑食物中毒增至19人!6日用餐也中標 北市衛生局:尚未同意復業
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