高中生吃到「午餐肉藏針」 肉源自屏東!北市逮團膳業者三缺失

高中生吃到「午餐肉藏針」 肉源自屏東!北市逮團膳業者三缺失 205
高中生吃到「午餐肉藏針」 肉源自屏東!北市逮團膳業者三缺失 205

CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱/台北報導

基隆市中山高中驚傳學生團膳「午餐肉藏有針頭」,由於午餐餐盒是由台北市團膳業者製造、供應,台北市衛生局今(11)日公布最新現場稽查結果,現場一口氣查獲有配膳區推車不潔、病媒出沒及前處理區牆面部節等三項衛生缺失,要求限期改善,否則可依法開罰6萬到2億;而衛生局也查到該項肉品是由屏東業者供應,已通知屏東縣衛生局前往稽查。

基隆市中山高中是在11月8日驚傳出學生在午餐的「梅干扣肉」裡發現混有2公分長的針頭,所幸學生未吞下肚。

台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示,台北市衛生局是在假日期間接獲基隆市通知,因此,今一早就前往該團膳業者稽查,據了解,中山高中的學生餐盒是由業者在台北市製造後再送過去。

林冠蓁表示,依該團膳業者提供的進貨單據,肉品由嘉一香食品股份有限公司屏東廠供應,衛生局亦已通知屏東縣衛生局前往稽查。另針對該團膳公司現場人員衛生、食材處理及環境衛生等進行查核,現場查有配膳區推車不潔、病媒出沒及前處理區牆面部節等三項衛生缺失,已開立限期改善通知單令業者改善,屆期將前往複查,如複查仍不符規定,將依反食品安全衛生管理法第8條及第44條開罰新台幣6萬到2億。

高中生吃到「午餐肉藏針」 肉源自屏東!北市逮團膳業者三缺失 207
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照片來源:台北市衛生局提供

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