仙草新品種亮相 兼顧美味打造花海景觀

農業部花蓮區農業改良場今（30）日在有機農業研究中心舉辦「仙草新品種觀摩會」，首度展示精心育成的四款仙草新品種，並於場域內打造仙草花海。仙草花海自10月底開始，一路綻放至1月，仙草新品種不僅色彩鮮豔，還展現了香氣、豐產及機能性的多元優勢，開創仙草產業多元應用的新里程碑。

花蓮區農業改良場長楊大吉表示，這四款仙草品種，是我們蒐集全台灣20多種品系之後篩選的，特別針對開花特性做選擇，讓仙草除了吃之外，還能營造景觀效果，並吸引蜜蜂等昆蟲，達到生態上多功能的功效。

花改場表示，四款仙草新品種交錯種植，呈現出的花海宛如台灣版的薰衣草田，以豐富的色彩和長花期提供休閒農業療育新體驗。此外，仙草花海對農田的生態價值亦功不可沒。開花期間吸引大量蜜蜂、瓢蟲及蜘蛛等生物，有助於促進農田的生物多樣性，仙草的蜜源作用亦增強農田的生態服務功能，可做為農田生態與景觀營造利用。

花改場補充說明，目前已提出品種權申請，仙草新品種將透過品種授權與技術移轉，推廣仙草新品種的景觀應用與產業化機會，提升農業及休閒觀光產業的附加價值。希望未來，能為台灣農業帶來創新機遇，加強原生植物的生態保育，實現環境、農業與觀光的共贏發展。（張亦呈報導）