台灣200萬人罹患慢性腎病 勿踩腎臟病地雷一次看
在台灣，慢性腎臟病（Chronic kidney disease，簡稱CKD）已成為日益嚴重的健康問題，腎臟科醫師洪永祥在《健康晚點名》節目中表示，台灣有多達200萬人正在經歷慢性腎臟衰竭的困擾。然而，許多人對腎臟健康的警覺性仍然不足，甚至對腎臟的基本功能認識模糊，在日常生活中不自覺傷害腎臟的習慣，洪永祥也提出如何保養沈默的器官-腎臟。
慢性腎臟病的發病原因與生活習慣的關聯
CKD的高發率與現代人的生活習慣息息相關，尤其是不良飲食和生活習慣的積累，會使腎臟功能逐步退化。台灣的慢性腎臟病患者大部分都與高血壓、糖尿病等常見的慢性疾病有關，這些疾病會加速腎臟的衰老過程。另外，日常生活中的許多看似無害的習慣也在悄悄損害腎臟功能。例如，長時間久坐、飲食過鹹、過度依賴加工食品或飲料，都會增加腎臟負擔，最終可能導致腎功能下降。
洪永祥指出，許多慢性腎病患者在生活中會不知不覺踩到一些“地雷”，而這些地雷通常與日常習慣有關。首先，長期飲用含糖或加工過的飲料，如手搖飲和罐裝飲料，會使體內血糖和尿酸上升，進一步加重腎臟負擔。洪醫師指出：「手搖飲料的糖分高，尤其是珍珠奶茶中的果糖和珍珠含有的高熱量，長期下來，腎臟的衰竭速度會加快。」這一點也引起了很多腎臟病患者的警覺。
此外，台灣人習慣久坐，尤其是上班族，這一習慣也會對腎臟健康構成威脅。久坐會造成血液循環不良，對全身各個器官，尤其是腎臟的健康造成負面影響。研究表明，若每周久坐時間超過6小時，這些危險行為相當於每天抽兩根菸的傷害。這種長時間靜止不動的生活方式，會增加患上糖尿病、高血壓等疾病的風險，並加速腎功能衰退。
如何減少腎臟衰竭的風險
儘管慢性腎臟病的發展往往是漸進性的，但良好的生活習慣可以顯著減少患病的風險。根據洪永祥醫師的建議，最基本的保護腎臟的方法就是保持適當的水分攝取量。對於大多數人來說，保持每天攝取足夠的水分是維持腎臟健康的首要條件。醫師指出：「如果你的體重是60公斤，建議每天攝取水量應該在1800cc到2400cc之間。」然而，如果腎臟功能已經受損，則需根據小便量和身體的狀況來調整水分攝取。
此外，洪醫師也在節目中分享了幾種對腎臟有益的天然食物和飲品。
黑豆水：黑豆水富含花青素和鉀元素，有助於排除體內多餘的鈉，對抗水腫，並且具有抗發炎作用。這對早期的慢性腎衰竭患者有一定的幫助。對於腎功能不佳的人來說，黑豆水應適量飲用，一般建議每天不超過一到兩杯。
生薑茶：生薑中的薑辣素具有抗氧化與抗炎作用，能促進血液循環和新陳代謝，對保護腎臟功能有正面效果。生薑茶適合在寒冷的天氣中飲用，但也要注意不要過量，避免引發胃部不適。
檸檬水：檸檬水不僅可以促進尿液的排出，對於腎結石的排出有輔助作用。它富含維生素C，對免疫系統也有益。然而，長期過量飲用檸檬水可能會影響牙齒的琺瑯質，且過量的維生素C也可能增加草酸鈣結石的風險。
蔓越莓汁：蔓越莓汁對女性尤其有益，它有助於預防尿路感染，並且有助於減少尿酸結晶的形成，對保護腎臟也是有幫助的。
酸櫻桃：在國外的研究中，酸櫻桃被發現對增加尿酸的代謝有正面影響，這對痛風患者尤其重要。酸櫻桃含有豐富的抗氧化成分，有助於減少發炎反應。
早期診斷和定期檢查
慢性腎臟病的最可怕之處在於它的潛伏性。大部分腎病患者在早期並未出現明顯症狀，等到病情惡化，才會意識到腎臟已經受損。洪醫師提醒：「腎臟病往往會在未來的20到30年內，悄然影響到患者的健康，所以定期檢查腎臟功能對於及早發現疾病至關重要。」透過血液檢查和尿檢，可以評估腎臟的濾過功能，及早採取措施，減緩病情進展。
隨著慢性腎臟病患者數量的增加，台灣面臨的腎臟健康挑戰愈加嚴峻，根據衛福部資料，台灣人平均每日的鹽分攝取量高達9克，遠超過世界衛生組織推薦的6克標準，這對腎臟健康造成了極大的負擔。
對此，洪永祥醫師指出，除了高血壓、糖尿病等疾病外，台灣人飲食過鹹的習慣，也是導致腎臟病發病率上升的重要因素。此外，現代都市生活中的壓力也加劇了腎臟病的風險，尤其是長期熬夜、飲食不規律等因素，對腎臟功能的損害難以忽視。洪永祥強調，應加強對慢性腎臟病的教育和預防措施，尤其是在飲食和生活習慣方面。
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