獨／飄香30年！蘆洲最強滷味熄燈 熟客合照、送飲料落淚表不捨
連接著復興路與集賢路的信義路，是蘆洲最出名的美食街，其中有兩家排隊名店稱霸著早上與晚上，其一為遠近馳名，不少外縣市人一大早就來搶購的葉記手工小籠包，另一間則是蘆洲最強滷味「萬家香加熱滷味」，但後者在2024年底熄燈，讓當地人相當不捨。
萬家香滷味在蘆洲已飄香30年，憑藉著獨門醬汁與醬料，讓不少人成為粉絲，稱其為蘆洲最好吃的滷味，尖峰時刻排隊等待超過半小時甚至一小時都是家常便飯，由於沒有內用，許多人點完後就先去其他地方閒晃，老闆娘更是常常忙到晚上11點後才有空吃飯。
然而就在上個月初，曾姓老闆娘突然宣布，將於29日結束營業，讓在地人錯愕不已，曾姓老闆娘表示，由於租約到期，房東已決定要出租給其他業者，又考量到丈夫健康狀況不佳，自己也因為長時間站立，導致回家後常常腰痛，轉念一想乾脆就此退休，結束自己30年滷味的生涯。
「健康比起賺錢更重要」，曾姓老闆娘說，在2年前的春節，史無前例休息52天，不少客人一度以為是不是不做了，原來是老闆身體狀況不佳，復業後從原本周休1天改為周休2天，而此次房東不續租或許是個因緣際會，讓她有更多時間思考往後的事，才會決定退休。
在29日當天，不少客人來到滷味攤，點餐是其次，大多都是來道別的，有人合照，也有人買飲料送老闆娘喝，還有平常鮮少說話的客人，一開口就忍不住哽咽，畢竟從小吃到大，實在捨不得。
曾姓老闆娘說，退休前已經有教出徒弟，因此新年開始，「萬家香滷味」仍會繼續營業，一家在原址隔壁，另一家則是在走路2分鐘的巷子內，但可以確定的是，夫妻倆都要退休，能不能保持住原有的口味，就看接手的人功夫了。
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