電鍋料理-芋頭排骨粥
一鍋粥就能解決一餐，簡單快速又方便呢！！連原本不吃芋頭的妞兒們，都愛上了這一味
食材
芋頭 (去皮切小丁), 380g
排骨, 260g
油蔥酥, 2大匙
香菇(洗淨切絲), 5朵
薑末 (約3片薑), 適量
蔥末 (裝飾用), 少許
米 (洗淨), 1杯
水 (內鍋), 8杯
水 (外鍋), 1.5杯
調味料
鹽(視個人口味斟酌), 1/2大匙
胡椒粉, 適量
料理步驟
步驟 1：排骨洗淨放入滾沸的水中汆燙約1分鐘撈起，以冷水沖涼備用。
步驟 2：取一乾淨平底鍋，放入適量油加入薑末爆香，隨後放香菇絲與油蔥酥拌炒至香。
步驟 3：電鍋內鍋放入洗淨後的白米，平舖上芋頭、排骨與作法2的油蔥香菇並加入調味料，隨後再加入8米杯水量。
步驟 4：電鍋外鍋加入1.5米杯水量後放入作法3，蓋上鍋蓋按下開關，電鍋開關跳起後悶5分鐘取出拌勻即可。
若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！
完整食譜這邊看：簡單快速又方便！芋頭排骨粥
台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理，給你滿滿料理靈感！立即加入 iCook LINE 官方帳號
好療癒「小煤球餅乾」大人小孩都愛！！ 可愛的「小煤球餅乾」也很適合萬聖節享用呀～巧克力香氣讓大人小孩都喜歡：） 食材 無鹽奶油, 50g 雞蛋液及糖粉, 各25g 低筋麵粉, 10...
生活中心/綜合報導 誰說米其林料理離平時的生活遙不可及？現在只要走進全家便利商店就能吃到世界級水準的美食囉！通過食材品質、廚師烹調能力、菜餚獨特性、物超所值和餐飲水準一致性等嚴苛條件，才能拿到手的米其 […]
[NOWnews今日新聞]即將再度入主白宮的川普（DonaldTrump）曾多次表示台灣應向美國支付防務費用，外媒報導，台灣擬向美國提出高達150億美金（約新台幣4800多億元）的軍購案。根據台灣民意...
杏鮑菇的6大功效：緩解便秘、穩定血壓、幫助瘦身、提升免疫力、抗癌、抗氧化 。「杏鮑菇」除了高纖低卡以外，脂肪含量也很低，是減脂時期的好選擇！不僅能幫助瘦身、緩解便秘，還能穩定血壓！
49歲「台灣第一名模」林志玲成為人妻、人母後，把重心放在家庭，鮮少公開露面，但仍心繫著公益。今（14日）陸媒報導，林志玲親赴大陸河南的一所小學，還大手筆捐出上百萬台幣加禮物，被村民盛讚：「人美心善。」
相撲鍋必備雞肉丸子【手工丸子Q彈小秘訣】 雞肉丸子是和風鍋物的常見食材，在台灣卻並不普遍，自製雞肉丸子不但吃得安心，利用雞胸肉製作的丸子熱量低，又能補充適量蛋白質，何樂不為呢！只要掌握幾個小訣...
中原大學國際貿易系暨商學博士班校友方俊能榮獲教育部第四屆「全球留臺傑出校友獎」，以表彰其對臺灣與國際的傑出貢獻。該獎項自2018年起每兩年選拔一次，今年共有11位得獎者。畢業於中原大學的方俊能，從一位懷抱夢想的馬來西亞青年，如今成為活躍於國際產業界的領袖，以行動實踐母校中原大學「信、望、愛」的核心價值，榮獲表揚實至名歸。教育部2024年第四屆「全球留臺傑出校友獎」頒獎典禮日前於張榮發基金會舉行，由教育部政務次長張廖萬堅頒發獎項。來自世界各國的得獎者，在政界、經濟與教育等不同領域有卓越貢獻。其中，來自馬來西亞的方俊能為IQS Wood Sdn Bhd創辦人，曾任中原大學全球校友總會會長及馬來西亞全球產學研創協會會長，事業版圖橫跨歐洲、澳洲及亞洲，透過公司在木製建材領域的創新和發展，推廣環保理念。多年來，方俊能致力於促進台馬教育交流及產學合作，深獲各界肯定。他表示，與臺灣的情緣始於他在中原大學的求學歲月。當時，身為馬來西亞籍的他選擇赴臺留學，並在中原大學的全人教育理念影響下，不僅在學術專業上精進，更學會了腳踏實地、追求夢想的精神。他說：「我和太太學成返馬後，一直想做些對台馬兩國有意義的事情
[FTNN新聞網]記者陳宣穎/綜合報導音樂系Youtuber「我是江老師」，日前於社群透露自己罹卵巢邊緣惡性腫瘤一期，不少粉絲得知消息後相當擔心，而昨（14）日她也...
社會中心／林彥君 黃柏榕 台北報導每到下班的尖峰時刻，台北市大同區的延三夜市，就人來人往、車水馬龍，但也因此出現道路亂象，就有機車族拍下，一輛白色轎車臨停在馬路中央的黃色網狀線上，後方車輛全被堵住，有人狂按喇叭，有人氣得大罵超沒公德心，但有店家說，這樣的景象，三天兩頭都在發生，已經見怪不怪。
酒的歷史悠長，各文化皆發展出風味獨特的酒，也有獨一無二的飲酒文化，從常民生活到節慶狂歡時刻都看得見酒的身影。多年前有許多研究指出一天一杯紅酒能保護心血管，近年也有研究發現，習慣地中海飲食的人們，每天若規律飲用1~2杯紅酒，比起喝多喝少還要長壽，甚至義大利中年男性若每天喝5杯紅酒，更長壽。不過，也有更......詳全文
生活中心／陳菡琳報導近期美國知名速食店宣布日本高人氣「厚鬆餅堡」將在台灣開賣，吸引許多民眾湧入購買。此外，美國知名甜甜圈品牌，推出為期兩周的限定口味「經典烤布蕾甜甜圈」。有網友日前發文分享，她在經過板橋車站時，無意間發現看不到盡頭的排隊人潮， 貼文一出，引來不少有共鳴的網友嘆氣「 我放棄的原因」。
蒜香鹹豬肉炒飯_一鍋到底15分鐘 下飯鹹香的鹹豬肉，搭配清爽脆口的青江菜，絕妙的組合，忍不住一口接一口吃光光♪★ 食材 鹹豬肉, 200g 青江菜, 2棵(100g) 冷藏隔夜白飯...
藥華藥（6446）15日法說會，分享營運重點及展望。因治療真性紅血球增多症（PV）新藥(簡稱Ropeg,，即P1101）全球銷售持續成長，第三季營收季增17.52％，年增107.5％，連六季創新高，淨利7.2億元，季增5.86％，年增263％，EPS2.21元，齊創新高；前三季賺逾半個股本，淨利17.3億元，EPS5.23元。
CNEWS匯流新聞網記者潘永鴻／台北報導 2024世界棒球12強賽中華隊昨（13）日以優勢戰勝韓國，現場氣氛高漲。然而，台北市議員陳怡君卻在散場時，發現大巨蛋L3逃生梯角落擺放一支疑似過期的滅火器，引發對場館消防安全的強烈質疑；她今（14）日直指台北市政府和遠雄集團未重視公共安全，將市民的生命安全置於險地。 對此，遠雄集團公關經理夏至賢回應表示，經清查確認大...
推薦中和的義大利麵「在義起」經濟又實惠，雖然不是中永和義大利麵名店，但Google評價高達4.7顆星，還沒開始營業門口已經有顧客上門等候，藏身在中和保健路巷弄的「在義起」，蒜香白酒海鮮義大利麵吸附高湯及蒜香，義大利香料讓味道更豐富、奶油葷菇雞肉焗烤筆尖麵濃郁的白醬跟雞肉好搭、海鹽奶蓋鍋煮紅茶完全不輸手搖飲店，讓我們驚訝連連。
感恩節即將來臨，今年又逢一品香東北菜店慶六週年，為感恩新老客戶，一品香推出進店堂食消費就送小菜一份。歡迎大家前來品嘗！ 另外一品香近期又增加了諸多新菜品如：烤串，烤雞架，辣椒炒護心肉，蒜泥護心肉，烤
台灣麥當勞推出在日本等國被譽為神級早餐的McGriddles「厚鬆餅堡」系列，13日一開賣立即刮起旋風，網友們紛紛買來嘗鮮並秀出照片，台中市長盧秀燕也PO出吃厚鬆餅堡影片。
中央氣象署持續發布天兔颱風的海上陸上颱風警報。好消息是根據氣象署資料顯示，天兔已減弱為輕度颱風，暴風圈也持續縮小中。目前其暴風圈已進入台灣南方近海，陸警區域為高雄、屏東及恆春半島、海警區域為台灣海峽南部、台灣東南部海面、蘭嶼、綠島、巴士海峽、東沙島。根據氣象署最新的風雨預測，台東縣山區、恆春半島今晚達停班停課的標準。
Yahoo奇摩新聞 
