小寒宜早睡晚起 重補脾暖胃

冬天倒數第二個節氣「小寒」今天報到，代表將開始進入一年中寒冷的日子，中醫師表示，寒為陰邪，最易傷人體陽氣，此時若人體抵抗力下降，容易受風寒而出現感冒、咳嗽、鼻敏感等上呼吸道症狀，此時應「早睡晚起」，飲食應多以味甘，性溫而有補益作用的食物為主。

古人云：「冷氣積久而為寒，小者未至於極也。」此時的天氣已經很寒冷，但還未到氣溫最低的時候，因此稱做小寒。

彰化馬光中醫診所劉宗昇醫師指出，若此時人體抵抗力下降，易受風寒而出現上呼吸道相關症狀外，「寒凝氣滯則血停」，容易出現手腳冰冷，心血管與腦血管患者的病情惡化，急診病患增多。

劉宗昇表示，冬季「閉藏」是萬物蟄伏的時令，此時應「早睡晚起」，增加居室時間，外出應保暖，包含帽子、圍巾、長厚襪也很必要，尤其是老年、幼弱、久病等生機薄弱者。

飲食則建議味甘，性溫而有補益作用的食物為主，包括胡桃仁、腰果等、黑芝麻等可以補脾；生薑、乾薑、肉桂、小茴香、八角等則可暖胃。雖然冬季的食補宜辛溫，但食過於溫燥會助熱上火而傷耗津液，也建議，搭配些養陰及生津的蔬果類。如：木耳、紫菜、菇類、奇異果、葡萄、番茄等。

另外，他也推薦可自行準備「益氣薑棗茶」，以西洋參3錢、生薑2小片、紅棗3顆、龍眼肉1錢，用500ml的水量，小火煮沸即可。西洋參有益氣生津且不易上火的效果，生薑、紅棗有暖胃、暖身及助陽氣，龍眼肉補血安神，此茶飲有促進人體循環及禦寒的效果。

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