東京暴紅「漂浮水果大福」登台!「金田屋」海外首店在中山,開幕日、品項曝

東京銀座超人氣的漂浮水果大福」,海外首店在台灣!日本超夯打卡甜點「金田屋」,以漂浮旋轉的高顏值大福聞名,宣布2/24將正式進駐台北中山商圈,開設日本外的第1家分店,之後還將設計全球首創的台灣限定禮盒,讓甜點控們非常期待!

 

 

珠寶盒般的水果大福

「金田屋」(KANADAYA)位於東京銀座,是間以創新水果大福聞名的和菓子專賣店,打破傳統大福的製作方式,最具代表性的「珠寶盒般的水果大福」,採用滋賀縣產的頂級糯米,加入竹炭製成黑色麻糬為基底,內餡融合奶油乳酪與白豆餡,再搭配如水果塔般堆疊的新鮮水果,視覺效果極佳,宛如藝術品般的精品甜點,鹹甜交織的層次風味,深受甜點控的喜愛。

 

▲「金田屋」(KANADAYA)位於東京銀座,是間以創新水果大福聞名的和菓子專賣店。

 

 

草莓、蒙布朗大福必吃

金田屋以創新的水果大福,在銀座和菓子界掀起新風潮,必吃推薦​​「特選草莓大福」​​,以新鮮草莓搭配黑色麻糬和特製餡料,酸甜平衡,是店內人氣商品;還有「蒙布朗大福」使用茨城縣產和慄製成的蒙布朗風味大福,內含帶有酸味的黑加侖子果實,風味獨特;期間限定的「白草莓大福」更選用稀有的白草莓,口感細膩,如果有看到絕對必買。

 

▲「特選草莓大福」​​以新鮮草莓搭配黑色麻糬和特製餡料,是店內的人氣商品。

 

2月進駐台灣,推全球首創禮盒

「金田屋」台北首店將於2/24正式開幕,選址在熱鬧的台北中山商圈,預計將掀起甜點迷朝聖風潮,也將為中山商圈注入更多元的日式甜點魅力,店家也透露之後將為台灣設計全球首創的台灣限定禮盒,可以好好期待了,更多開幕資訊、活動亮點將陸續公開,請鎖定《食尚玩家》之後報導!

 

▲「金田屋」台北首店將於2/24正式開幕,還將帶來全球首創的台灣限定禮盒。

 

金田屋KANADAYA 海外首店

開幕日:2/24

地點:台北市大同區赤峰街49巷20號

 

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