饗饗信義店疑食物中毒通報增至32人! 台北市分店全面稽查
饗賓集團旗下INPARADISE饗饗微風信義店發生疑似食物中毒事件,有民眾5日及6日至饗饗信義店用餐後,出現噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等疑似食物中毒症狀,台北市衛生局表示,醫院通報就醫人數增至32人,且有持續擴大之虞,不同意業者復業,同時全面稽查饗賓其餘5家自助餐店。
台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁說明,由於受影響人數持續擴大,即便業者已改善現場衛生缺失,衛生局仍駁回其復業申請。同時針對饗賓集團旗下另外5家自助餐店進行稽查,內容包含食品業者登錄、產品責任險、技術證照及食品良好衛生規範準則等,其中饗A Joy、旭集和食集錦天母店符合規定。
不過台北市衛生局稽查發現,旭集和食集錦信義店查獲冷食區牆面不潔、熟食區設備不潔、製冰機後方不潔及3名員工未更新廚師證,饗食天堂京站店有冰箱內及邊框不潔、生魚片下方濾網不潔等缺失,饗食天堂信義店則是庫房風扇不潔,皆要求限期改善,否則開罰新台幣6萬元到2億元。
林冠蓁指出,7日下午要求饗饗信義店停業並獲業者回報確認,但晚間仍發現餐廳照常營業、挑戰公權力,衛生局將重罰300萬元。此外,若經檢驗或流行病學調查確認為食物中毒事件,將處6萬元至2億元罰鍰,檢驗結果預計1至2週後出爐。
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