饗饗疑食物中毒擴大至39人就醫 北市府：逾24小時未增通報才可能復業
饗饗信義店發生疑似食物中毒事件，台北市政府統計，醫院通報就醫人數截至8日累計達39人，業者目前已遭停業。至於要符合何種條件，才會同意饗饗信義店復業？台北市長蔣萬安上午說，確保食安，是市府堅定的立場，一定要符合規定，目前已駁回餐廳的復業申請。台北市衛生局下午表示，就醫民眾症狀像是諾羅病毒感染，為確保風險已被控制，至少相隔24小時未再新增個案，才可能評估讓餐廳復業。
台北市衛生局7日起接獲醫院通報，有民眾5日及6日至INPARADISE饗饗微風信義店用餐後，出現噁心、嘔吐、腹痛及腹瀉等疑似食物中毒症狀，通報人數截至昨天深夜為止，增至39人。
蔣萬安今天出席中華民國書學會舉辦的春聯揮毫大會前接受媒體聯訪表示，市府接到醫院通報發生疑似食物中毒事件後，立刻到現場稽查，並要求停業，後來發現餐廳仍然違規營業，便依法重罰新台幣300萬元，同時到其母公司饗賓集團旗下其餘店家，無預警稽查。
蔣萬安表示，確保民眾的食安，是市府堅定的立場，會持續關注此案發展及饗賓集團其餘店家狀況，依照事實作相對應處理。
至於要符合何種條件，才會同意饗饗信義店復業？蔣萬安說，一定要符合規定，但目前已經駁回餐廳的復業申請。
另外，「雙月食品社」社長賴永晟發聲，認為都不等待真相查明，往往社會就是一頓利鞭，將品牌批得滿身是傷，只當是血流成河的話題與酸民抒發管道，餐飲業只是穩妥妥的代罪羔羊。對此，蔣萬安強調，一切都要依規定確保民眾的食安，中毒事件發生後市府就稽查並依法勒令停業，「更重要的是要求停業卻照常營業，挑戰公權力不能接受」。
台北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁今天表示，39人中大多數在治療後即返家休養，因為他們的症狀及潛伏期看起來類似諾羅病毒感染，呼籲民眾若於相同時段在此餐廳用餐並出現不舒服症狀，請盡速就醫。
有關確切感染源，林冠蓁說，7日已採集環境檢體及人員手部檢體送驗，結果預計1到2周後出爐，除了常見導致食物中毒的微生物及病菌，也會檢驗邦克列酸，並已向衛生福利部疾病管制署申請流行病學調查。
至於餐廳復業標準，林冠蓁指出，由於醫院持續通報疑似食物中毒個案，所以業者多次申請復業都被駁回，目前判斷至少要相隔24小時沒有新增個案，確定風險已被控制住，才有可能評估讓餐廳復業，在此之前就是繼續觀察。
（責任主編：莊儱宇）
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