日本山形說到和牛肯定就是米澤牛,說到豬肉絕對就是平田牧場,其中以平田牧場自行研發的「平田牧場三元豬」和頂級的「平田牧場金華豬」是他們最知名的兩個豬肉品牌。
在台灣由於影視娛樂與日本文化時常有所關聯,因此許多台灣人即使沒特地學習日語也能理解一些簡單辭彙,例如「卡哇伊(かわいい,可愛)」、「喔依西(おいしい,好吃)」、「阿哩嘎多(ありがとう,謝謝)」等等。對於不諳日語的一般台灣人而言若是要用日語來向他人道別說「再見」時,許多人第一都會想到「莎喲娜啦(さようなら,SAYOUNARA)」這個詞,但你知道其實日本人很少甚至不說「さようなら」的嗎?這次要介紹「さようなら」的背後含意及日本人很少使用的原因,並且加碼告訴您想和日本人道別的話說什麼才會顯得自然又不失禮喲!
約莫八年前,因久仰山元麵藏的盛名,我與老公帶著當時唯一的兒子踏上京都。那日,排隊人潮蜿蜒,我們足足排了三小時,中間老公還帶兒子去旁邊的京都動物園玩了一圈再回來和我會合。
和聖誕節一樣,韓國每年農曆4月8日的佛誕日(부처님오신날)也是國定假日,事實上它是在1975年時才成為公休日,因為篤信佛教的律師龍太暎向法院訴訟:佛誕日應該比照聖誕節成為公眾假期!在佛誕日前後,韓國包括首爾、釜山在內等城市,會舉辦色彩繽紛的燃燈會(연등회),活動包括遊行、傳統燈展等,知名寺廟也會掛上成千上百盞燈籠,形成非常美麗的景象。如今燃燈會早已超越宗教與國籍,並且獲選為「人類非物質文化遺產」,來看看燃燈會有哪些值得一看的亮點~
近年台灣的飲食文化在日本大為流行,最具代表性的便是源自台灣的「珍珠奶茶/珍珠飲品」在日本風風火火,一家接著一家開。除此之外許多地方也會舉辦「台灣祭」、「台灣節」等活動,販售台灣料理。平時走在路上,也偶爾會發現所謂的「台灣料理店」。但住在日本的台灣人,是怎麼看待這樣的「台灣熱潮」的呢?事實上,這些在日本販賣的所謂「台灣料理」有時會讓他們感到違和,有時甚至會感到驚嚇。筆者身為住在日本的台灣人,訪問了周遭數位同樣住在日本的台灣人,一起來看看他們都是怎麼想的吧~ (以下僅為受訪者個人意見)
這一站和歌山《湯淺町》,來到被譽為日本醬油釀造發源地的湯淺地區,遊客必訪的人氣觀光地便是前往充滿歷史氣息的醬油老街走逛,以及品嚐滿滿在地好滋味的湯淺特色美食,更是不容錯過。走進和歌山縣唯一的重要傳統建造物群保存地區,這裡的老街至今仍保留著江戶時代後期至昭和時代前期的建築風貌,街道上處處瀰漫著懷舊氛圍彷彿帶人穿越了時空,體驗著一場時光旅行的美好。
日本的壽司擄獲不少觀光客的胃,有直接向櫃台內的師傅點餐的高級壽司店,也有可以用經濟實惠價格享受美味的迴轉壽司店。種類豐富的食材,更是琳琅滿目到讓人選擇障礙~而迴轉壽司店雖然便宜,但品質可不容小覷,有些店家甚至還會提供有趣的點餐體驗,讓人品嘗壽司之餘也能享受趣味性。 LIVE JAPAN訪問到在赤門會日語學校上課的外國人們,詢問他們有哪些驚喜的迴轉壽司體驗,看看大家為什麼愛上迴轉壽司吧! ※以下皆為受訪者個人意見
我有一群甜點控朋友,只要出國都超放縱,每次幫他們安排正餐後,接著一定要找甜點咖啡塞她們的嘴,不然會一直喊著好空虛。這次在鶴岡也是吃完肉屋食堂後,趕緊安排她們到附近青森屋水果店吃水果,但這家不僅僅只有水果,還有超厲害的水果派跟蛋糕,簡直深藏不露。
四周被海圍繞的沖繩,有三大漁港,分別是泊港漁市場、系滿漁市場、泡瀨漁港,三個漁港地理位置都不同,各有特色,可以依飲食喜好或是行程安排來挑選要前往哪個魚市場,泊港漁市場離市區最近,生食種類多價格實惠,系滿漁市場熟食較多,有舒適的用餐座位,泡瀨漁港是三個魚市場中最小的,但是有好吃的焗烤海膽龍蝦。
這次深度玩東北,景點很觀光但我們吃的很在地,因為有包車司機可以幫忙翻譯、訂位,所以很任性的隨性查google評分高的就沿路吃,幸運的是日本評分很準,目前吃到現在都很滿意。這家超低調的日式食堂,每天只賣3個半小時真的是很帥氣,生意也是有夠好!而我是被烤牛肉富士山丼給吸引,但除了這個以外,每一道定食都超好吃而且很便宜欸,果然還是在地人懂吃。
如果你也是喜歡日本特色主題列車的旅人,來到和歌山縣除了和歌山電鐵貴志川線的「小玉電車」外,還有這條南海電鐵加太線的「鯛魚電車」也是在地相當受到歡迎的和歌山特色列車,鐵道迷千萬別錯過了。
東京是一個豐富多元的大都市,各個區域都有著獨自的魅力,像淺草和銀座雖然都是觀光客喜愛造訪的熱門街區,但淺草有著充滿日式風情的復古現代感,銀座則是充滿大人時髦成熟感的高級街區,想必兩地都能夠擄獲不少觀光客的芳心。 這次邀請了居住在淺草與銀座生活圈的外國人,就淺草與銀座的居住品質、美食、購物便利性來與我們分享他們的看法,一起從當地人的角度來看看淺草與銀座這兩個熱門觀光地如何吧! ※本文整理自受訪者個人意見 main image:canyalcin / Shutterstock.com
日本每到賞花、祭典、煙火大會等活動時,肯定都能在街道上看見路邊攤「屋台(やたい;yatai)」,可以邊走邊吃平價簡單料理,又能和好友一同分享不同口味,無論是日本動漫戲劇或日本人實際生活,都是超有代表性的經典畫面。 不過仔細看看日本祭典路邊攤所販售的料理,會發現有很多都是一般生活中難以見得的稀有美食,也難怪日本人會對屋台有特殊的情感連結。那們對外國人來說這些屋台美食究竟是好吃還是讓人搖頭呢?有趣的答案等你一起來瞧瞧!
為了去加茂水族館而來到鶴岡,發現了這家鄉間水田中央的飯店,真的有夠漂亮!竟然還很平價,馬上就訂了,而且超後悔只住一晚,真的設計感十足,2020才開幕,算是很新的飯店,而且還是世界級木造建築旅館。
這一趟和歌山行程準備探訪很厲害的世界遺產《高野山》,這裡不只被聯合國教科文組織登記「紀伊山地的聖地及朝聖路」列為世界遺產之一,且擁有極具深厚的日本佛教信仰文化,開創至今已足足一千兩百餘年。千年歷史的傳承造就著這塊土地強大的信仰力量與情感連結,更是深吸引著來自世界各國的遊客探訪高野山獨特的人文風情與魅力。
大家每天早上都有吃早餐的習慣嗎?有句話說一日之計在於晨,幾乎就可以說出早餐的重要性,不管是三明治還是饅頭、蛋餅等等,在台灣的早餐可以說是超級豐富,不過你知道日本人的早餐大多吃什麼嗎?或者在忙著趕電車、趕上班上課的途中,到底他們的早餐習慣又是如何呢?有沒有吃早餐的習慣,大多吃什麼,以及都是誰準備早餐,這一篇帶你一起探索日本人的早餐習慣和秘密。
北海道的春天隨風飄動的不是櫻花花瓣,而是大片的白雪結晶?春季的北海道有別於日本其他地區,光是氣溫與氣候就與日本本州地區有著相當大的差別,即使是對於日本國內的旅客來說也是一件很難想像的事情。因此春天前往北海道旅遊時,事前的情報搜集與準備就顯得格外重要。而北海道的春季特色美食和觀光風景都極具魅力,各位旅人們請在行前把握好事前須知,並展開一場舒適又快樂的旅程吧!
在日本街道中偶爾會看到自助洗衣店,當不想帶太多行李需要在旅途中洗衣服時,就很方便!而日本的投幣式自助洗衣機該如何使用?甚至還有洗鞋烘鞋專用的機器,加上幾種使用自助洗衣機小須知,都一次告訴你!
近年來,隨著日本東北地區的知名度逐漸提高,前來此處旅遊的觀光客們也不斷增加,而東北地區更被世界最大的私人旅遊指南「孤獨星球(Lonely Planet)」評選為「Best in Travel 2020」熱門旅遊地區第3名。 截至2018年為止海外旅客造訪人數已經創下最高紀錄,此增長率也可說是全日本之冠(日本國土交通省東北運輸局截至2018(平成30)年為止的資料)。那麼為什麼日本東北地區會如此受到觀光客的注目呢?今天LIVE JAPAN訪問到曾經實際造訪過東北地方2次、目前居住在洛杉磯的男性跑者Carlos(化名),一起來聽聽他所認為的東北魅力之處有哪些吧!
東京除東京迪士尼、新宿、銀座、秋葉原、澀谷、東京鐵塔、晴空塔...等多處熱門景點外,還有不少具特色與美麗的私房景點,其中有幾處附近有櫻花(東京賞櫻景點),更能搭配於櫻花季節前去觀賞美麗盛開的櫻花,而其中一處私房景點為「谷根千-谷中銀座」!